• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    2019年--3月中期----《食品安全導刊》

    2019-03-27 14:44:42 來源: 食品安全導刊

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    刊首語
    春風勁起,逐夢起航

    特別報道
    守牢食品安全底線
    3·15 監管部門在行動


     
    食安中國行
    文化節慶為“長江生態旅游島”增色
    第十六屆中國•揚中河豚文化節開幕
    2019年中華龍獅大賽同時開賽


     
    食事評論
    三文魚營養價值、烹飪及文化

    我國食品安全快速檢測技術發展現狀研究

    我國食品檢驗檢測體系現狀及應對策略探討

    食品原料安全生產與控制研究

    生活飲用水中鋁含量調查

    烘焙食品衛生安全問題的探討

    紅酒中多酚物質的檢測

    葡萄酒生產中使用的食品過敏原及標識管理

     
    企業播報
    打造一流營商環境 助力企業快速發展

    大山深處茶飄香
    訪貴州省遵義市湄潭沁園春茶業有限公司總經理趙吉偉


    華英無疫小區通過國家驗收 養殖發展邁上新臺階

    祁門紅茶  鳳凰騰飛

    古鎮新市:一座江南糕團美食城

     
    行業聚焦

    海南市場監管局2018年挽回消費者損失13800萬元

    山東省食安辦推出“守護舌尖安全”整治方案

    哈爾濱市加強網絡餐飲食品安全監管“凈網”行動啟動

    沈丘縣強化管理保障節假日食品安全

    河北省鹽山縣組織召開春季學校食堂食安會議

    淮安市洪澤區以精準約談壓實食品生產經營單位主體責任

    山東濟寧市場監管局打好3•15市場執法“組合拳”

    山西平陸 推進“一會兩站”規范化建設

    濰坊 為持續優化營商環境出奇招

    新體制下餐飲服務食品安全監管難點與對策思考

    太太樂維權到潁上  監管人打假出重拳

     
    理論研究
    水溶性黨參多糖提取工藝的研究

    馬鈴薯纖維的特性研究

    酒類包裝用陶瓷制品鉛鎘遷移量食品安全國家標準對比分析

    不同干燥方法對鐵皮石斛多糖和甘露糖含量的影響

    快速自然發酵腌制的酸菜中亞硝酸鹽含量的測定

    簡述桶裝水中銅綠假單胞菌的幾種檢測方法

    高壓CO2協同中溫處理對胡蘿卜汁品質影響的研究

     
    法治食安
    農業農村部公布農村假冒偽劣食品十大典型案例

    國務院食安辦等部門公布8起保健食品欺詐和虛假宣傳重大案件

     
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