各省、自治區、直轄市發布的餐飲相關法規規定，由食品伙伴網匯總整理，僅供參考，本匯總將不定期更新。

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北京：

北京市食品藥品監督管理局關于印發《北京市餐飲服務食品安全量化分級管理辦法(2017第二版)》的通知

北京市食品藥品監督管理局關于印發《北京市餐飲服務單位明廚亮灶建設指導意見(2017版)》的通知

北京市食品藥品監督管理局關于印發《北京市“陽光餐飲”示范街(區)評定程序》的通知

北京市食品藥品監督管理局關于印發《北京市餐飲服務食品安全量化分級管理辦法(2017版)》的通知

北京市食品藥品監督管理局北京市衛生和計劃生育委員會關于整合調整餐飲服務場所衛生許可證和食品經營許可證有關事項的通知(京食藥監〔2016〕39號)

北京市食品藥品監督管理局關于印發《北京市餐飲服務單位食品安全量化分級管理辦法(試行)》的通知

北京市食品藥品監督管理局關于印發北京市連鎖餐飲服務企業食品安全規范化管理指導意見的通知

關于印發《北京市消夏露天餐飲經營管理暫行辦法》的通知(京商務消促字〔2014〕6號)

北京市餐飲經營單位安全生產規定(市政府令[2006]177號)

天津：

市市場監管委關于印發天津市餐飲服務食品安全風險分級管理辦法(試行)的通知(津市場監管規〔2017〕12號)

市衛生局關于印發天津市《餐飲具集中消毒單位衛生監督規范(試行)》實施辦法的通知(津衛執〔2014〕300號)

天津市市場和質量監督管理委員會關于印發餐飲環節食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治實施方案的通知(津市場監管餐〔2017〕31號)

天津市市場和質量監督管理委員會關于印發餐飲環節食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治實施方案的通知

上海：

上海市食品藥品監督管理局關于進一步加強餐飲環節食物中毒防控工作的通知(滬食藥監餐飲〔2017〕145號)

上海市人民政府關于印發《上海市小型餐飲服務提供者臨時備案監督管理辦法(試行)》的通知(滬府發〔2017〕37號)

上海市食品藥品監督管理局關于加強本市餐飲環節河豚魚經營行為監管的通知(滬食藥監餐飲〔2017〕112號)

上海市食品藥品監督管理局關于餐飲服務經營者從事食品銷售許可管理的指導意見(滬食藥監餐飲〔2017〕102號)

上海市食品藥品監督管理局關于餐飲配送環節監管工作指導意見的通知(滬食藥監餐飲函〔2017〕89號)

上海市食品藥品監督管理局關于進一步推進本市餐飲業食品安全公開透明的通知(滬食藥監餐飲〔2017〕73號)

上海市食品藥品監督管理局關于進一步推進餐飲服務單位食品安全ABC規范化管理工作的通知(滬食藥監餐飲〔2016〕367號)

關于做好餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證整合調整有關工作的通知(滬食藥監餐飲〔2016〕344號)

關于做好本市集中消毒餐飲具及相關消毒服務單位監督檢查工作的通知(滬衛計監督〔2016〕015號)

上海市食品藥品監督管理局關于做好現階段餐飲服務食品現制現售許可工作的通知(滬食藥監餐飲〔2016〕20號)

上海市食品藥品監督管理局關于進一步加強本市餐飲場所控煙工作的通知(滬食藥監餐飲〔2015〕395號)

上海市人民政府關于同意實施本市《餐飲業油煙排放標準》的批復(滬府〔2014〕77號)

上海市食品藥品監督管理局關于重新發布《上海市餐飲服務食品現制現售許可管理試行辦法》的通知(滬食藥監法〔2014〕818號)

上海市食品藥品監督管理局關于印發餐飲單位《行政處罰裁量指南(試行)》的通知(滬食藥監法〔2013〕739號)

關于印發《上海市餐飲服務許可管理辦法》的通知(滬食藥監法〔2011〕669號)

上海市食品藥品監督管理局關于印發《上海市食品從業人員食品安全知識培訓和考核管理辦法》的通知

上海市食品藥品監督管理局關于發布《上海市餐飲服務食品安全監督量化分級管理辦法》的通知(滬食藥監規〔2017〕11號)【2017-12-01實施】

上海市食品藥品監督管理局上海市通信管理局關于印發《上海市網絡餐飲服務監督管理辦法》的通知(滬食藥監規〔2017〕15號)【2017-12-15實施】

上海市食品藥品監督管理局關于加強餐飲業有害生物防控工作的通知(滬食藥監餐飲〔2017〕216號)

上海市食品藥品監督管理局關于進一步加強“專業網絡訂餐”經營企業許可和監管工作的通知(滬食藥監餐飲〔2017〕235號)

上海市食品藥品監督管理局關于下發《運用信息技術手段加強餐飲單位風險甄別和精細化監管工作指導意見》的通知(滬食藥監餐飲〔2017〕187號)

上海市食品藥品監督管理局關于開展首屆中國國際進口博覽會全市食品安全監管專項行動暨餐飲單位示范創建和提檔升級行動的通知(滬食藥監餐飲〔2018〕133號)

上海市食品藥品監督管理局關于印發《上海市食品經營領域進一步深化“放管服”改革優化營商環境“十二條”措施》的通知(滬食藥監餐飲〔2018〕129號)

上海市食品藥品監督管理局關于下發“共享餐廳”監管工作要求的通知(滬食藥監餐飲〔2018〕66號)

上海市食品藥品監督管理局關于進一步規范本市餐飲業食品安全監督公示的通知(滬食藥監餐飲〔2018〕83號)

上海市食品藥品監督管理局關于加強夏季食品安全監管落實食物中毒防控工作的通知(2018年5月8日)(滬食藥監餐飲〔2018〕79號)

上海市食品藥品監督管理局關于印發《上海市食品經營許可管理實施辦法(試行)實施指南》的通知(滬食藥監餐飲〔2018〕67號)

上海市食品藥品監督管理局關于轉發《上海市食品藥品監督管理局食品安全事故現場處置標準化操作規程(2O18版)》的通知(滬食藥監餐飲函〔2018〕59號)

上海市食品藥品監督管理局、上海市環境保護局、上海市城市管理行政執法局關于進一步完善本市餐飲行業大氣污染防治工作的通知(滬食藥監餐飲〔2018〕53號)

上海市食品藥品監督管理局關于做好餐飲服務從業人員食品安全知識培訓考核工作的通知(滬食藥監餐飲函〔2018〕27號)

上海市食品藥品監督管理局關于開展首屆中國國際進口博覽會全市食品安全監管專項行動暨餐飲環節食品安全風險隱患排查整治工作的通知 (滬食藥監餐飲〔2018〕142號)

上海市食品藥品監督管理局關于印發《2018年首屆中國進口博覽會食品安全事故應急預案》的通知 (滬食藥監餐飲〔2018〕156號)

上海市食品藥品監督管理局關于貫徹落實上海市清潔空氣行動計劃(2018-2022年)暨2018年空氣質量改善專項攻堅方案的通知 (滬食藥監餐飲〔2018〕204號)

上海市食品藥品監督管理局關于下發第一批餐飲服務許可和監管事項告知承諾書參考樣式的通知 (滬食藥監餐飲〔2018〕205號)

重慶：

重慶市餐飲業食品及食品原輔材料進貨檢查驗收規范(試行)

關于印發《重慶市餐飲服務許可管理辦法實施細則》的通知(渝食藥監[2010]38號)

河北：

河北省衛生計生委辦公室關于貫徹落實《餐具、飲具集中消毒服務單位衛生監督工作規范》的通知(冀衛辦監督〔2016〕2號)

河北省食品藥品監督管理局關于印發餐飲服務類食品經營許可審查細則(試行)的通知

河北省食品藥品監督管理局關于印發《河北省重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范實施細則》的通知

河北省食品藥品監督管理局關于印發《河北省餐飲服務提供者食品添加劑使用備案管理辦法(試行)》的通知(冀食藥監餐飲〔2014〕50號)

河北省食品藥品監督管理局關于印發《河北省餐飲服務許可檔案規范(試行)》的通知(冀食藥監餐飲〔2014〕51號)

河北省食品藥品監督管理局關于進一步加強和規范餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的通知(冀食藥監餐飲〔2014〕86號)

河北省衛生廳關于印發河北省餐飲具集中消毒服務單位衛生監督管理辦法的通知(冀衛規監督〔2013〕4號)

關于印發《河北省餐飲服務食品安全監管工作事權劃分規定》的通知

河北省食品藥品監督管理局關于全面推進餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的通知(冀食藥監食〔2013〕104號)

關于印發《河北省餐飲服務食品安全事故應急預案》的通知(冀食藥監食〔2012〕251號)

河北省食品藥品監督管理局關于印發《河北省重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范實施細則(試行)》的通知(冀食藥監食〔2011〕375號)

河北省食品藥品監督管理局關于印發餐飲服務食品安全監督量化等級評定表的函(冀食藥監食函〔2012〕205號)

河北省餐飲服務食品安全監督量化分級管理實施辦法(冀食藥監食〔2012〕186號)

河北省食品藥品監督管理局關于印發《河北省食品經營(餐飲服務類)許可管理實施辦法(試行)》的通知

河北省食品藥品監督管理局關于印發《河北省小餐飲登記管理辦法》的通知(冀食藥監規〔2018〕2號)【2023-06-30失效】

河北省食品藥品監督管理局關于印發《河北省食品經營(餐飲服務類)許可管理實施辦法(試行)》的通知(冀食藥監規﹝2017﹞1號)

山西：

山西省食品藥品監督管理局辦公室關于進一步嚴厲查處餐飲服務環節違法添加罌粟殼等非食用物質的通知(晉食藥監辦餐〔2017〕106號)

山西省食品藥品監督管理局餐飲服務食品添加劑使用管理辦法(試行)

山西省食品藥品監督管理局餐飲服務食品安全監督信息公示辦法(試行)

關于印發《山西省食品藥品監督管理局餐飲服務食品安全事故應急預案(試行)》的通知(晉食藥監食〔2013〕41號)

遼寧：

遼寧省食品藥品監督管理局辦公室關于進一步加強餐飲服務單位食用油食品安全監督管理的通知(遼食藥監辦餐〔2017〕111號)

遼寧省食品藥品監督管理局辦公室關于印發遼寧省餐飲服務食品安全監管信息化工作實施方案的通知(遼食藥監辦餐〔2017〕57號)

遼寧省食品藥品監督管理局辦公室關于印發遼寧省餐飲服務單位食品安全主體責任標準(清單)的通知(遼食藥監辦餐〔2016〕79號)

遼寧省食品藥品監督管理局關于下放餐飲服務行政審批及日常監管職責的通知(遼食藥監餐發〔2013〕247號)

山西省人民政府辦公廳關于加快發展住宿餐飲業的實施意見(晉政辦發〔2017〕112號)

遼寧省食品藥品監督管理局辦公室關于加強現制現售奶茶果蔬汁監督管理的通知(遼食藥監辦餐〔2018〕92號)

遼寧省食品藥品監督管理局辦公室關于印發餐飲服務食品安全監督檢查表(試行)的通知(遼食藥監辦餐〔2018〕68號)

遼寧省食品藥品監督管理局關于加強餐飲服務環境衛生監督管理的通知(遼食藥監餐發〔2018〕2號)

吉林：

關于印發《吉林省餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作實施方案》的通知

關于加強機構改革過渡期間餐飲服務食品安全監管工作的通知(吉市食藥監餐〔2013〕238號)

吉林省衛生計生委關于印發2018年吉林省餐飲具集中消毒服務單位專項監督檢查工作方案的通知(吉衛監督發〔2018〕6號)

長春市公共餐飲具集中消毒監督管理辦法 (長春市人民政府令第 60 號)

黑龍江：

省局關于印發《黑龍江省食品經營許可(銷售類)審查細則(試行)》、《黑龍江省食品經營許可(餐飲類)審查細則(試行)》的通知(黑食藥監食通〔2015〕307號)

省局關于更換餐飲服務單位《食品衛生許可證》的通知(黑食藥監許發〔2011〕250號)

省局關于加強餐飲消費環節酒類管理工作的通知(黑食藥監餐發〔2014〕20號)

省局關于印發《黑龍江省餐飲服務食品安全監管績效考核辦法(試行)》的通知(黑食藥監餐發〔2012〕57號)

關于印發《黑龍江省餐飲具集中消毒單位衛生管理辦法(試行)》的通知

省局關于印發《黑龍江省食品藥品監督管理局校外托餐機構餐飲服務許可管理辦法(試行)》等4個辦法的通知(黑食藥監餐發〔2013〕20號)

黑龍江省食品藥品監督管理局關于加強餐飲服務環節食品安全工作的實施意見(黑食藥監餐發〔2013〕5號)

省局關于印發《黑龍江省小型餐飲服務單位食品安全管理指導意見(試行)》的通知(黑食藥監許發〔2012〕264號)

省局關于印發《黑龍江省食品藥品監督管理系統餐飲服務、保健食品和化妝品許可審查員管理暫行辦法》的通知(黑食藥監許發〔2012〕267號)

省局關于下發餐飲業食品(含原料)、食品添加劑及食品相關產品采購與進貨查驗記錄簿式樣的通知(黑食藥監餐飲函〔2017〕14號)

黑龍江省食品藥品監督管理局開展網絡餐飲服務食品安全專項整治

省局關于進一步加強網絡餐飲服務食品安全監督管理工作的通知(黑食藥監規〔2018〕5號)

省局關于進一步加強餐飲服務食品安全監督管理的通知(黑食藥監餐飲〔2018〕53號)

省局關于印發關于提升餐飲業質量安全水平的實施意見的通知(黑食安委規〔2017〕1號)

江蘇：

關于餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證整合后調整食品經營許可條件有關事項的通知(蘇食藥監食餐〔2016〕187號)

關于印發江蘇省食品經營許可(食品銷售類) 審查細則(試行)和食品經營許可(餐飲服務類)審查細則(試行)的通知(蘇食藥監規〔2015〕2號)

關于加強餐飲服務環節火鍋底料食品安全監管的通知(蘇食藥監食餐〔2014〕361號)

關于深入推進全省餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的通知(蘇食藥監食餐〔2014〕40號 )

關于印發江蘇省重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范實施細則(試行)的通知(蘇食藥監規〔2012〕3號)

關于印發江蘇省餐飲服務食品安全管理員管理辦法(試行)的通知(蘇食藥監規〔2012〕2號)

關于做好網絡食品交易主體備案管理有關工作的通知(蘇食藥監辦〔2018〕39號)

關于印發《江蘇省網絡食品交易主體備案管理辦法(試行)》的通知【2018-06-01實施】

關于印發江蘇省餐飲服務食品安全量化分級管理指導意見的通知(蘇食藥監食餐〔2018〕35號)

關于進一步加強我省網絡餐飲服務食品安全監管工作的通知(蘇食藥監食餐〔2017〕229號)

關于進一步做好2018年江蘇省餐飲質量安全示范街(區)和示范店(食堂)建設工作的通知 (蘇食藥監食餐〔2018〕128號)

浙江：

浙江省食品藥品監督管理局關于進一步推進餐飲服務許可審批“最多跑一次”改革的通知(浙食藥監規[2017]7號)

浙江省物價局關于印發浙江省餐飲業明碼標價規定的通知(浙價檢〔2016〕174號)

浙江省食品藥品監督管理局關于印發《浙江省餐飲服務食品切配工用具和工作服色標管理操作指南》的通知(浙食藥監餐[2015]12號)

浙江省食品藥品監督管理局關于印發《浙江省面包糕餅、鹵味烤禽現場制售許可現場核查要求(試行)》的通知(浙食藥監規〔2012〕1號)

浙江食品藥品監督管理局關于貫徹執行《餐飲服務食品安全監督管理辦法》有關問題的通知(浙食藥監食(2010)13號)

浙江省食品藥品監督管理局關于貫徹《餐飲服務許可管理辦法》有關問題的通知(浙食藥監食(2010)14號)

浙江省食品藥品監督管理局關于印發《浙江省餐飲服務食品切配工用具色標管理操作指南(試行)》的通知(浙食藥監食[2013]35號)

浙江省食品藥品監管局關于全面完成新版餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的通知(浙食藥監食[2013]24號)

浙江省食品藥品監督管理局關于印發《浙江省餐飲服務環節調味品和食品添加劑使用指導意見》的通知(浙食藥監食[2011]27號)

浙江省食品藥品監督管理局關于印發《浙江省餐飲服務食品采購索證索票管理實施細則》的通知(浙食藥監規〔2012〕6號)

浙江省人民政府關于振興浙菜加快發展餐飲業的意見(浙政發〔2012〕84號)

浙江省餐飲服務環節食品安全監督抽檢后處理工作流程(浙食藥監食[2011]78號)

浙江省餐飲具集中消毒衛生監督合格證發放管理辦法(浙衛發[2011]262號)

浙江省餐飲具集中消毒衛生規范(試行)(浙衛發[2011]255號)

關于重新公布《嘉興市禁止食品生產加工小作坊生產加工的食品品種目錄》的公告(嘉市監〔2017〕152號)

浙江省食品藥品監督管理局關于貫徹實施《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》的通知

安徽：

安徽省環境保護廳 安徽省住房和城鄉建設廳 安徽省商務廳 安徽省工商局 安徽省食品藥品監督管理局關于印發《安徽省餐飲業環境污染防治管理暫行規定》的通知(皖大氣辦[201]41號)

安徽省食品藥品監督管理局關于印發《安徽省重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范實施細則》的通知(皖食藥監食消〔2016〕1號)

安徽省食品藥品監督管理局關于嚴格餐飲消費環節食物中毒信息快報工作的通知(皖食藥監食消秘〔2014〕417號)

安徽省餐飲具集中消毒單位基本衛生要求(皖衛監〔2010〕18號)

安徽省食品藥品監督管理局關于開展民宿餐飲服務提供者摸底調查的通知(皖食藥監食消秘〔2018〕235號)

安徽省食品藥品監督管理局關于開展小餐飲食品安全示范創建和明廚亮灶推廣工作驗收的通知(皖食藥監食消秘〔2018〕136號)

安徽省食品藥品監督管理局關于印發安徽省小餐飲備案管理辦法(試行)的通知(皖食藥監食消〔2017〕53號)

安徽省食品藥品監督管理局關于開展網絡食品交易平臺備案管理工作的通知(皖食藥監食消秘〔2017〕566號)

安徽省食品藥品監督管理局關于印發建設安徽省餐飲質量安全街區和餐飲質量安全店實施方案(試行)的通知 (皖食藥監食消秘〔2018〕329號)

安徽省食品藥品監督管理局關于印發《安徽省餐飲服務單位食品安全追溯體系建設指導意見》的通知 (皖食藥監食消秘〔2018〕491號)

福建：

關于征求《福建省食品生產加工小作坊、小餐飲、食品攤販日常監督檢查工作指南》修改意見的通知

福建省食品藥品監督管理局關于《福建省小餐飲登記管理辦法》和《福建省餐飲服務食品安全量化分級管理實施 方案》公開征求意見的通知

福建省食品藥品監督管理局關于印發福建省重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范實施細則(試行)的通知(閩食藥監餐服〔2014〕60號)

福建省集中式餐(飲)具消毒服務機構衛生規范(試行)

福建省衛生廳關于印發《福建省餐飲具集中消毒單位衛生監督量化分級管理工作實施意見(試行)》的通知

福建省食品藥品監督管理局關于印發福建省小餐飲登記辦法(試行)的通知

福建省食品安全委員會關于印發福建省提升餐飲業質量安全水平工作方案的通知(閩食安委〔2017〕8號)

江西：

江西省食品藥品監督管理局關于進一步做好餐飲安全監督管理工作的通知(贛食藥監食[2013]14號)

江西省食品藥品監督管理局關于深入推進2018 年“潔廚亮灶”工作的通知(贛食藥監食品經營〔2018〕21號)

關于印發江西省網絡食品經營專項整治工作方案的通知(贛食藥監食品經營【2018】17號)

關于開展餐飲具清洗消毒專項整治行動的通知(贛食藥監食品經營〔2018〕6號)

江西省食品安全辦等20部門關于江西省提升餐飲業質量安全水平的實施意見(贛食安辦餐食〔2017〕7號)

江西省食品藥品監督管理局辦公室關于加強暑期餐飲食品安全監督檢查工作的通知 (贛食藥監辦食品經營〔2018〕11號)

江西省食品藥品監督管理局辦公室轉發市場監管總局辦公廳餐飲服務食品安全管理人員必備知識參考題庫的通知 (贛食藥監辦食品流通〔2018〕13號)

江西省食品藥品監督管理局關于學習宣傳貫徹《餐飲服務食品安全操作規范》的通知 (贛食藥監食品經營〔2018〕25號

江西省食品藥品監督管理局關于印發《江西省適用<中華人民共和國食品安全法>行政處罰裁量細化標準(試行)》的通知

江西省食品藥品監督管理局關于印發《江西省餐飲質量安全示范街(區)建設指導意見》的通知 (贛食藥監食品經營【2018】35號)

山東：

山東省食品藥品監督管理局關于印發《山東省餐飲食品加工用具、設備標識管理指南(試行)》的通知(魯食藥監餐飲〔2015〕188號)

山東省食品藥品監管局關于調整食品流通和餐飲服務許可為后置審批的通知(魯食藥監餐飲〔2015〕16號)

山東省食品藥品監督管理局關于禁止餐飲服務單位采購 貯存 使用食品添加劑亞硝酸鹽的公告(山東省食品藥品監督管理局公告第37號)

山東省食品藥品監督管理局關于印發《山東省餐飲服務食品安全監督檢查管理辦法》的通知(魯食藥監發〔2014〕43號)

關于印發《山東省重大活動餐飲服務食品安全監督管理辦法》的通知(魯食藥監餐〔2012〕268號)

關于印發《餐飲服務食品安全日常監督檢查制度》的通知(魯食藥監稽字〔2013〕29號)

山東省《餐飲服務許可管理辦法》實施細則(魯食藥監發〔2012〕13號)

河南：

河南省食品藥品監督管理局辦公室轉發國家食品藥品監管總局辦公廳關于進一步加強餐飲服務單位食用油食品安全監督管理的通知(豫食藥監辦餐飲〔2017〕108號)

河南省食品藥品監督管理局關于印發 《河南省重大活動餐飲服務食品安全監督管理辦法》(試行)的通知(豫食藥監餐飲〔2016〕141號)

關于印發《河南省食品經營許可(餐飲服務類)審查細則(試行)》的通知(豫食藥監餐飲〔2015〕250號)

河南省食品藥品監督管理局關于印發河南省“透明廚房”建設實施方案的通知(豫食藥監餐飲〔2018〕57號)

河南省食品藥品監督管理局關于印發《河南省食品小攤點備案管理辦法(試行)》的通知(豫食藥監餐飲〔2018〕34號)【2018-03-01實施】

河南省食品藥品監督管理局辦公室關于貫徹落實《餐飲服務食品安全操作規范》進一步 推進餐飲服務提供者食品安全自查自評工作的通知 (豫食藥監辦餐飲〔2018〕112號)

河南省食品藥品監督管理局辦公室關于開展自建網站餐飲服務提供者和網絡餐飲服務 第三方平臺及分支機構備案工作有關事項的通知 (豫食藥監辦餐飲〔2018〕115號)

河南省食品藥品監督管理局辦公室關于進一步加強網絡餐飲服務食品安全 監管工作的通知 (豫食藥監辦餐飲〔2018〕122號)

湖北：

湖北省餐飲服務許可管理實施細則(試行)(鄂食藥監文〔2012〕70號)

湖北省餐飲具集中消毒單位衛生監督規范(鄂衛規〔2010〕4號)

廣東：

廣東省餐飲服務食品安全量化分級管理規定(粵食藥監食[2011]144號)

廣東省食品藥品監督管理局關于50㎡(含50㎡)以下小餐飲審批改備案試點工作規定【2018-07-01實施】

市市場和質量監管委關于開展2018年深圳市餐飲服務食品安全培訓(考核)等有關工作的通知 (深市質〔2018〕309號)

廣州市發展改革委關于印發廣州市餐飲業價格行為規則的通知

深圳市食品安全管理人員管理辦法(修訂) (深市監規〔2014〕1號)

陜西：

關于貫徹落實國家總局 國家衛生計生委關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證有關事項的通知(陜食藥監發〔2016〕39號)

陜西省食品藥品監督管理局辦公室關于印發陜西省重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范實施細則的通知(陜食藥監辦發〔2014〕62號)

陜西省食品藥品監督管理局關于印發《陜西省白酒小作坊生產經營管理辦法(試行)》的通知(陜食藥監發〔2018〕25號)【2018-05-08實施】

陜西省食品藥品監督管理局關于印發《陜西省食品小作坊生產經營規范(試行)》的通知(陜食藥監發〔2017〕100號)

陜西省食品藥品監督管理局關于印發《陜西省食品小作坊食品安全管理制度》的通知(陜食藥監發〔2017〕101號)

陜西省食品藥品監督管理局關于印發《陜西省小磨香油小作坊操作指導規范(試行)》等9項規范的通知(陜食藥監發〔2017〕96號)

陜西省食品藥品監督管理局關于印發《陜西省白酒小作坊操作規范(試行)》的通知(陜食藥監發〔2017〕94號)

關于印發《陜西省食品小作坊風險與信用分級管理工作規范(試行)》的通知 (陜食藥監發〔2018〕63號)

貴州：

貴州省食品藥品監督管理局關于規范餐飲服務提供者采購加工野生菌的通知(黔食藥監餐發〔2017〕115號)

貴州省餐飲服務食品安全監督量化分級管理指南(暫行)(黔食藥監發〔2011〕243號)

省食品藥品監管局關于深入推進貴州省餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的通知(黔食藥監餐發〔2018〕39號)

省食品藥品監管局辦公室關于印發《貴州省2018年餐飲食品安全監管工作要點》的通知(黔食藥監辦發〔2018〕5號)

貴州省小餐飲監督管理辦法(試行)(黔食藥監發〔2017〕18號)

省食品藥品監管局辦公室關于加強餐飲安全監管努力提升餐飲業質量安全水平的通知 (黔食藥監辦函〔2018〕35號)

湖南：

關于開展“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理的公告

甘肅：

甘肅省審改辦關于餐飲服務單位不再辦理公共場所衛生許可證的復函(甘審改辦[2013]4號)

甘肅省食品藥品監督管理局關于印發《甘肅省餐飲服務食品安全飛行檢查實施意見》的通知(甘食藥監食〔2012〕559號)

關于印發甘肅省餐飲服務食品安全事故應急預案(試行)的通知(甘食藥監食〔2012〕395號)

關于印發《甘肅省重大活動餐飲服務食品安全監督管理工作實施意見》的通知(甘食藥監食〔2012〕132號)

關于加強網絡餐飲服務食品安全監管工作的通知(甘食藥監發〔2018〕78號)

甘肅省食品藥品監督管理局關于印發《2018年全省餐飲服務食品安全監管工作要點》的通知(甘食藥監函(2018)56號)

甘肅省人民政府辦公廳關于餐飲業質量安全提升工程的實施意見(甘政辦發〔2018〕14號)

甘肅省人民政府辦公廳關于促進蘭州牛肉拉面產業發展的意見 (甘政辦發〔2018〕198號)

青海：

青海省食品藥品監督管理局 青海省衛生和計劃生育委員會關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證有關事項的通知(青食藥監餐〔2016〕32號)

青海省食品藥品監督管理局關于餐飲服務環節發放食品經營許可證有關事項的通知(青食藥監餐通〔2015〕159號)

青海省食品藥品監督管理局關于印發餐飲服務業態標準的通知(青食藥監餐〔2015〕38號)

青海省人民政府辦公廳轉發省商務廳關于青海省促進餐飲業健康發展政策措施的通知(青政辦[2014]197號)

青海省食品藥品監督管理局關于進一步加強餐飲服務環境衛生監督管理工作的通知(青食藥監餐通〔2018〕72號)

青海省食品藥品監督管理局轉發《關于餐飲服務提供者禁用亞硝酸鹽加強醇基燃料管理的公告》的通知(青食藥監餐通〔2018〕25號)

青海省食品藥品監督管理局關于開展餐飲環節督導檢查工作的通知 (青食藥監餐通〔2018〕141號)

青海省食品藥品監督管理局關于開展早餐店食品安全專項整治工作的通知 (青食藥監餐通〔2018〕152號)

青海省食品藥品監督管理局關于開展網絡餐飲服務食品安全專項檢查的通知 (青食藥監餐通〔2018〕151號)

海南：

海南省食品藥品監督管理局關于印發餐飲服務環節重大食品安全事故應急預案(試行)的通知(瓊食藥監餐飲〔2010〕3號)

西藏：

關于進一步推進餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的通知

內蒙古：

內蒙古自治區食品藥品監督管理局辦公室關于印發《內蒙古自治區重大活動餐飲服務食品安全保障工作指南(試行)》的通知(內食藥監辦

〔2016〕2號)

關于印發自治區餐飲服務單位現場檢查操作指南的通知

內蒙古自治區餐飲服務食品留樣與票據管理制度(暫行)

廣西：

廣西壯族自治區食品藥品監督管理局關于印發廣西壯族自治區餐飲服務色標管理指南(試行)的通知(桂食藥監食餐〔2017〕2號)

廣西壯族自治區食品藥品監督管理局關于印發廣西壯族自治區餐飲服務食品進貨追溯核查辦法(試行)的通知(桂食藥監食餐〔2014〕5號)

廣西壯族自治區食品藥品監督管理局辦公室關于加強餐飲服務環節“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理工作的通知(桂食藥辦食餐〔2014〕10號)

廣西壯族自治區食品藥品監督管理局關于加強餐飲服務環境衛生監督管理工作的通知

廣西壯族自治區食品藥品監督管理局辦公室關于餐飲服務提供者禁用亞硝酸鹽、加強醇基燃料管理的通知

廣西壯族自治區食品藥品監督管理局辦公室關于轉發《廣西壯族壯自治區食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》法律適用有關問題的通知(桂食藥監辦法函〔2017〕7號)

廣西壯族自治區食品安全委員會辦公室等21部門關于印發《全區餐飲業質量安全提升三年行動計劃(2018-2020年)》的通知(桂食安辦〔2018〕2號)

關于開展酒類產品質量安全專項整治工作的通知(桂食藥監辦食生〔2018〕1號)

廣西壯族自治區食品藥品監督管理局關于開展全區餐飲服務食品安全隱患大排查大整治專項行動的通知

云南：

昆明市公共餐飲具衛生監督管理辦法 (昆明市人民政府第103號令)

寧夏：

關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證有關事項的通知(寧食藥監〔2016〕88號)

自治區衛生計生委關于餐具、飲具集中消毒服務單位監督管理有關問題的批復(寧衛計審批〔2018〕60號)

關于加強餐飲服務環境衛生及餐飲具清洗消毒監督管理的通知(寧食藥監(餐飲)函〔2018〕18號)

關于做好新修訂《餐飲服務食品安全操作規范》貫徹實施工作的通知 (寧食藥監(餐飲)函〔2018〕235號)

銀川市餐飲服務業環境污染防治條例 (銀川市人民代表大會常務委員會公告第六號)

新疆：

新疆關于餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證整合后調整食品經營許可條件有關事項的通知(食藥監辦〔2016〕95號)

關于印發《自治區食品藥品監督管理局餐飲服務食品安全日常監督管理巡查制度(試行)》的通知(新食藥監食〔2015〕17號)

關于嚴厲打擊餐飲服務單位違法添加行為的通知(新食藥監食〔2016〕38號)

關于貫徹落實《新疆維吾爾自治區食品銷售行為規范(通則)(試行)》《新疆維吾爾自治區食品銷售關鍵環節風險清單(試行)》和《新疆

維吾爾自治區餐飲服務關鍵環節風險清單(試行)》的通知(食藥監辦電〔2015〕97號)

關于印發《新疆維吾爾自治區食品銷售關鍵環節風險清單(試行)》和《新疆維吾爾自治區餐飲服務關鍵環節風險清單(試行)》的通知(食藥監辦〔2015〕113號)

關于印發《新疆維吾爾自治區重大活動餐飲服務食品安全監督管理辦法(試行)》的通知

關于印發《新疆維吾爾自治區餐飲服務“明廚亮灶”工作實施方案》的通知(新食藥監食〔2018〕62號)

關于進一步加強我區網絡餐飲服務食品安全監管工作的通知(食藥監辦電〔2018〕21號)

關于印發《自治區食品安全辦等18部門關于提升餐飲業質量安全水平的落實意見》的通知(新食安辦〔2018〕12號)

關于進一步加強餐飲服務環境衛生監督管理的通知(食藥監辦〔2018〕2號)

關于對食品生產(加工作坊)和餐飲服務單位含鋁食品添加劑規范使用開展專項檢查的通知 (食藥監辦〔2018〕115號)

新疆維吾爾自治區食品藥品監督管理局關于開展餐飲服務單位餐廚垃圾專項整治行動的通知 (食藥監辦電〔2018〕67號)

四川：

四川省食品安全委員會辦公室等17部門關于加快提升四川省餐飲業質量安全水平的實施意見(川食安辦〔2017〕94號)