直擊中食展 | 中國精品茶葉沖煮大賽:自由創意沖煮,8強產生
5月15日,第五屆中國精品茶葉沖煮大賽在E4館激烈進行,現場茶香四溢。16名選手摩拳擦掌,最終產生了進入決賽的8強名單。
第五屆中國精品茶葉沖煮大賽在E4館舉行。本屆活動與澳大利亞精品茶葉協會及啡言食語雜志合作,以沖煮工藝致敬傳統,以原料搭配演繹創新,尋找茶葉沖泡過程中的精華,傳承經典文化,觀賞精湛技藝,品味食有深意。
作為本屆賽事的亮點之一,來自中國及澳大利亞的4名資深評委,憑借多年對茶葉種植、加工和沖煮上的獨到經驗,對選手的沖煮技藝、茶飲的品質和服務的專業性進行評選。
經過一整天的自由創意沖煮比賽,16位參加第一天初賽的選手各個摩拳擦掌,各顯神通。最終,按優選出前8名晉級選手,他們是:
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廖庭欣
陽光
王鴻泰
李澤鵬
施璐瑩
Danny
馬永旺
黃盼
*以上排名不分先后
恭喜以上選手成功晉級明天的決賽。
明天,8位晉級選手將再次回到賽場,最終前三甲花落誰家?現場見分曉。明天中午12:40中國精品茶葉沖煮大賽(E4館)還將舉行頒獎典禮,感興趣的您千萬不要錯過。

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