沃爾瑪食品安全創新平臺第三期入圍項目展示 | 佛山庫樂及佛山精迅

2019-09-04 13:40:15 來源：食品安全導刊

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沃爾瑪食品安全創新平臺第三期入圍項目展示 | 佛山庫樂及佛山精迅能

項目名稱：
無源充冷恒溫箱
提交單位：
佛山庫樂冷藏科技有限公司及佛山精迅能冷鏈科技有限公司
公司網址：
http://www.cooleren.com/

產品展示

項目介紹及其創新性

該項目采用載冷劑充冷、恒溫箱與充冷樁（充冷站）分離的方式，使恒溫箱成為一個獨立運輸載體，充冷完后恒溫箱可以獨立維持一段時間的冷鏈溫度，恒溫箱內充冷冰排冷量釋放完后可以不用開箱再次充冷來繼續冷鏈運輸。由于使用載冷劑充冷，充冷時間短至 1 小時以內，減少了停留時間。采用蓄冷劑釋放冷量來維持冷鏈，無需電源保持冷鏈溫度，運輸載體不受限制，減少復雜管理流程。

創新性：該項目實現了帶電的制冷機組與移動箱體的分離，采用無電源冷源運輸，無電源冷源持續釋放冷量，解決了冷鏈人為斷鏈問題，移動冷箱無需電源，可到達偏遠地區，使農產品從田間預冷到終端消費一箱解決成為可能；無源冷箱內部溫度自動調整；全過程自動化、智能化、數據化控制，一箱到底減少成本。一車多箱，一車多溫輕松完成，冷鏈快遞普通快遞化；冷鏈運輸簡單化。

本項目的經濟和社會效益

經濟效益：該項目提出從源頭到終端一箱解決的方案，減少人工和農產品損耗，蓄冷式冷源節省能耗60%。農產品的季節性導致的固定資產采用共享方式，綜合經濟效益可節省成本約 50%。

社會效益：帶動行業標準化向前推進，促進農村地區產業發展，在打通產地與市場環節可發揮關鍵作用。

希望從導師處獲得的指導

希望導師從商業應用、商業模式、技術操作等角度對本項目提供專業指導，使本項目可行性更強，在應用上進行更專業的操作設計，以彌補本團隊在項目設計上的弱項，共同打造一個更具操作性的創新項目。