張凌云 本刊記者：祝富

為切實做好2019年“質量月”宣傳活動，加深社會各界對食品藥品檢驗檢測工作的認識、理解和信任，積極營造生產企業講質量求質量、人民群眾對質量滿意的良好氛圍，9月25日下午，南京市食品藥品監督檢驗院與南京市市場監督管理局藥械抽檢與風險監測管控處聯合組織開展實驗室開放日活動，圍繞“共創中國質量 建設質量強國”主題，邀請了食品、藥品生產企業、新聞媒體記者共計67名代表參加活動。

活動中，代表們首先分組參觀了院食品、藥品檢驗所的檢驗收樣大廳、氣相色譜室、液相色譜室、元素分析室和微生物檢測室等檢驗檢測工作場地和專業實驗室，并就檢驗儀器使用、檢驗重難點紛紛提問。

“原來的設備結果出來要2-3天時間，這次我們引進了最新的檢測儀器20分鐘就可以出結果了”院專業技術人員從檢驗流程、設備功能、儀器使用等質量保證的各個方面進行了詳細講解。

參觀結束后，食品、藥品企業與院領導進行座談交流，大家一起觀看了南京市食藥檢院宣傳片，聽取了單位機構設置、工作職責、能力建設以及近年來開展食藥檢驗取得的成績等情況介紹。雙方還圍繞質量保證這個主題，現場分別談了各自在生產、檢驗領域控制質量的辦法措施;該院領導針對大家對于食藥檢驗中的各個關注點進行了耐心的解答。

最后，代表們對該院在食品藥品安全檢驗、技術打假等方面的檢驗資質、綜合實力以及品質保證給予了充分肯定;同時，立足企業自身發展角度，希望院能夠從加強技術指導交流、協助企業檢驗人員培訓、優化質量控制工藝流程等方面進一步加強針對性的服務工作。

通過開展此次實驗室開放日活動，讓來自食品藥品生產企業的代表們近距離感受食藥安全科技保障工作，進一步加強了對監管部門和食品藥品檢驗檢測工作的了解，更進一步提升了企業的產品質量安全意識。代表們紛紛表示，在今后的生產工作中，將進一步重視質量、追求質量、關注質量，努力提供品質一流、安全保證的好產品，讓人民群眾滿意和放心。