2019年--9月上期----《食品安全導刊》
【閱讀更多】刊首語
11 互利共贏促商貿發展，積極探索保食品安全
熱點
資訊
12 國家市場監督管理總局發布《食品安全抽樣檢驗管理辦法》
13 譜尼測試集團獲批成為非洲豬瘟指定檢測實驗室
14 德國拜發集團腹瀉病毒快速診斷試劑盒新品在歐洲上市
15 中國國際食品安全與質量控制會議匯聚全球專家與領軍人物
特別報道
16 “南美明珠”烏拉圭在京啟動“烏拉圭周在中國”系列活動
專題
食品中農獸藥殘留及其檢測技術
20 農獸藥檢測技術創新發展，嚴把農產品質量安全關
21 勤業為方，濟世安邦
24 先進的農藥殘留快速檢測技術——生物熒光法
27 水產品中孔雀石綠殘留快速檢測技術的現狀與突破
30 果蔬農藥殘留快速檢測技術的應用研究
科技
法律視角
33 工業大麻在美國市場的食品、保健品應用法規淺談
專家視點
35 月餅的常見問題與應對措施
食品安全協同創新（沃爾瑪食品安全協作中心合作支持）
39 2019年國際食品保護大會，解讀國際食品安全動態
分析與檢測
42 非洲豬瘟的快速檢測——速芯科技
44 安捷倫授予清華大學余剛教授“思想領袖獎”
食品加工與包裝
45 光纖激光——征服易拉罐賦碼的技術
46 中國消費者對食品包裝的態度折射出社會對塑料使用的隱憂
添加劑與營養
47 益生菌產品全球研發趨勢概述
50 明確益生菌產品定義，建立行業統一框架
52 天然創新的解決方案——酵母益生菌
地方報道
54 圍繞食品生產安全，強化分類專題培訓
56 大數據變身監管利器,科技護航“舌尖上的安全”
行業
科技文苑
59 2017年哈爾濱市80份食品中食源性致病菌監測結果分析
62 “三明治”教學模式下的食品毒理學教學研究
66 藍莓白蘭地研究現狀及前景
69 校園周邊食品安全風險分析
72 人工合成色素對人體的危害及天然色素的應用前景
74 淺談糧食儲存過程中化驗員工作的重要性
75 油炸面制品炸制過程分析
展會報道
77 第十屆中國奶業大會在天津舉辦
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