2019 食品營養與安全國際研討會

2019 International symposium on food nutrition and safety

正式通知

論壇背景：

針對目前中國食品行業科技創新面臨的問題，在行業內關心的食品營養和食品安全等問題上進行深入研討,推動食品行業科技創新，加強國內外前沿技術交流，促進我國食品營養科學和健康食品的研究與發展，提升食品安全控制技術和管理水平，優化產業結構，促進科研成果轉化，鼓勵科技人員在食品工業領域的自主研發創新水平，由中國食品工業協會營養指導工作委員會主辦，天津科技大學食品科學與工程學院、省部共建食品營養與安全國家重點實驗室與蘇州林楚企業管理咨詢有限公司共同承辦，天津農學院食品科學與生物工程學院、南開大學食品科學與健康重點實驗室、天津大學化工學院、天津商業大學生物技術與食品科學學院等共同協辦，將于10 月25-27 日在天津市濱海新區*勝利賓館召開“2019 食品營養與安全國際研討會”?，F將會議有關事項通知如下：

謹請各有關單位領導、科技人員積極組織安排參加!

論壇主題：精準營養、食品安全、協同創新、助力產業升級

主辦單位：中國食品工業協會營養指導工作委員會

承辦單位：天津科技大學食品科學與工程學院

省部共建食品營養與安全國家重點實驗室

蘇州林楚企業管理咨詢有限公司

協辦單位：天津農學院食品科學與生物工程學院

南開大學食品科學與健康重點實驗室

天津大學化工學院

天津商業大學生物技術與食品科學學院

支持單位：中國植物性食品產業聯盟

《食品安全質量檢測學報》編輯部

食品安全導刊-食安中國網

食品商務網

一、議題內容：

(一)、食品營養與健康：食品營養、特殊食品等法規標準、評審與申報注冊;食品營養與慢病防控;營養基因組學、生物學;個性化營養精準定制;食品代謝組學及調控;特殊食品與人群;食品風味與感官嗜好;食品原料及功能因子開發等;

(二)、食品安全：食品監管體系與法規標準;風險化合物檢測分析;風險評價與質量控制;食源性微生物、藥物殘留、真菌毒素等檢測分析;食品安全追溯體系建設;食品接觸材料等;

(三)、功能食品：功能食品研發與創新(腸道微生態與健康、緩解疲勞、增強體質、減肥、抗衰老等);功能因子提取分離和檢測;功能食品原料、配料開發與應用等;

(四)、食品非熱加工與食品品質控制技術;

(五)、展覽與展示：新型/功能食品、膳食補充劑和特殊食品;食品原料;新技

術、新工藝、新成果;生產設備、提取分離、檢測儀器等展覽展示;

二、論文征集：

1、征稿范圍：食品營養、食品安全、食品加工及食品科學領域相關的基礎研究，生物工程、營養衛生、專題綜述、工藝技術、分析檢測等與會議主題和研討內容相符均可;

2、征稿要求：文字數不超過6000 字，論文格式為word 文檔。具體內容包括：論文題目、作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、電話、論文摘要、關鍵詞、正文、主要參考文獻;

3、重要日期：2019 年年9 月30 日前提交論文摘要;10 月10 日前提交論文全文;并以電子郵件方式投遞至lunwentougao_bjb@163.com 郵箱;

4、論文稿將擇優選用，會前編印《會刊論文集》，請各作者按照投稿要求撰寫文章;優秀論文將推薦到《食品安全質量檢測學報》發表。(會議費不包含論文發表費);

三、參會須知：

時間：2019 年10 月25-28 日;

地點：天津市*勝利賓館(濱海新區津塘公路1369 號)

四、會議費：提前匯款1800 元/人;三人以上參加1650 元/人;普通在校生1200元/人(不含在職攻讀學位人員);□現場繳費2000 元/人;(住宿統一安排，費用自理)。請參會代表收到正式邀請函(紙質版或電子版均可)后，盡快將會議費匯至指定賬戶(匯款請注明“單位+姓名)，以便大會日?；I備工作順利進行。

本屆會議注冊費由蘇州林楚企業管理咨詢有限公司代收，并代開報銷發票。

戶名：蘇州林楚企業管理咨詢有限公司

賬號：706660 190112 014700 4850

開戶行：蘇州銀行吳中支行

備注：會前一周匯款的參會代表將在簽到時領取發票，10 月20 日后及現場繳費的代表，會后15 個工作日內寄出發票。

五、論壇聯系方式：

1.會務組聯系人：倪申伍、康紅霞

聯系電話：15962216337(同微信號);15962439350

指定報名郵箱：shipinkexue2018@qq.com

2.天津科技大學食品工程與生物技術學院

王志偉老師： 15122086188

3.中國食協營養指導工作委員會

李老師：13331100696(微信同號)

營養委官網：http://www.acng.org.cn/

附件：參會回執表
  附件：2019 食品營養與安全國際研討會通知
  附件：會議議程
  附件：報到通知