2020年--1-2月上期----《食品安全導刊》
【閱讀更多】刊首語
13 “只爭朝夕，不負韶華”，共迎食安美好未來
熱點
資訊
14 山東省市場監督管理局在全國市場監管會議上作標桿性發言
15 安捷倫榮膺“大中華區最佳職場®”和“大中華區女性最佳職場”稱號
16 利樂成為行業首家提供含Bonsucro認證植物基聚合物包裝的公司
17 2020年中食展全新啟程
18 新年寄語
特別報道
24 食品安全水平顯著提高，關注焦點向健康轉移
科技
法律視角
30 食品中某一項目無強制性標準，會受到行政處罰嗎？
專家視點
32 如何避免產品過氧化值超標
食品安全協同創新（沃爾瑪食品安全協作中心合作支持）
37 沃爾瑪食品安全協作中心與中國食品科學技術學會共同主辦首屆
國際食品安全教育論壇
分析與檢測
40 2019中國食品微生物標準與技術應用大會在京舉辦
食品加工與包裝
44 著眼用戶需求、探索變化趨勢，努力實現行業愿景
47 推經濟轉型，促可持續發展
50 沃爾瑪加碼中國全渠道布局，5年新增500家門店和云倉
52 君樂寶：用品質墊起奶業發展的新臺階
54 如何通過智能包裝減少或避免食品浪費？
57 實施“放心肉”工程30年，助力消費者“舌尖”上的安全
地方報道
58 堅持問題導向、突出案件查辦，整治聯合行動取得階段性成效
行業
科技文苑
62 基于酵母測試片促生長因子的研究
66 對一起網絡食品交易、網絡餐飲服務第三方平臺提供者食品安全處罰
案件的分析
68 食品企業質量管理體系介紹
70 淺談食品檢驗實驗室中標準物質的選擇和使用
72 感官分析在檢驗工作中運用的思考及建議
73 淺析鶴壁市農村地區食品安全風險防范的法律機制
74 食品檢驗中儀器分析方法的有效應用
75 試論我國食品檢驗技術中的常見問題及解決策略
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[責任編輯:]
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第十三屆中國國際食品安全與質量控制會議（2019CIFSQ)
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探討食品安全未來趨勢 引領食品安全技術發展
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