海南市場監管：“零容忍”守護“舌尖安全” 多家食品企業受罰
海南市場監管：“零容忍”守護“舌尖安全” 多家食品企業受罰
本刊記者 韋昌惠
記者從海南市場監管部門獲悉，近期，海南多家食品企業（商戶）被處罰，其中，海南永豐食品有限公司生產什錦醬防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不合格被罰沒64223.92元；?？诿捞m鑫海之星醬料廠生產的什錦醬甜甜蜜素項目不合格被罰沒50131.5元；海南椰林炊煙食品有限公司生產的木瓜絲（醬腌菜）防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不合格被罰沒 55070元；?？邙欀笳{味品有限公司的釀造食醋總酸（以乙酸計）不合格被罰沒10072元；東方八所富強南苑茶藝館經營的油條鋁的殘留量超標被10030元；海南群成實業有限公司生產三批次不合格椰子片和一批次不合格椰子角，建議罰沒60821.5元。海南市場監管部門對涉事企業進行了相應的行政處罰，并警示廣大食品生產經營業戶，嚴格依法依規生產經營。
案例一：海南永豐食品有限公司生產什錦醬防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不合格被罰沒64223.92元
據了解，海南永豐食品有限公司生產的什錦醬（規格：300克/瓶 ；生產日期：2020-07-30、2020-08-01)經檢驗，其防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。
據悉,?？谑袌霰O管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項給予海南永豐食品有限公司罰款64000元、沒收違法所得223.92元的行政處罰。同時責令當事人改正違法行為。
案例二：?？诿捞m鑫海之星醬料廠生產的什錦醬甜甜蜜素項目不合格被罰沒50131.5元
據了解，?？诿捞m鑫海之星醬料廠生產的什錦醬（規格：300克/瓶 ；生產日期：2020-08-25）經檢驗，甜蜜素項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。
經?？谑袌霰O管局調查，?？诿捞m鑫海之星醬料廠生產2020-08-25批次的什錦醬63瓶，什錦醬成本價2.5元/瓶，出廠價格3元/瓶，貨值金額189元，違法所得31.5元。
據悉，?？谑惺袌霰O督管理局依《中華人民共和國食品安全法》給予?？诿捞m鑫海之星醬料廠罰款50100元、沒收違法所得31.5元的行政處罰。同時責令當事人改正違法行為。
案例三：海南椰林炊煙食品有限公司生產的木瓜絲（醬腌菜）防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不合格被罰沒 55070元
據了解，海南椰林炊煙食品有限公司生產的木瓜絲（醬腌菜）（生產日期：2020-08-04，規格：450克/瓶，經檢驗，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和的項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。
經?？谑袌霰O管局調查，海南椰林炊煙食品有限公司生產的木瓜絲（醬腌菜）450瓶（30件、15瓶/件），其中25件銷售給了海南鑫湘沅實業有限公司，其后召回不合格產340瓶，余下的68瓶在倉庫內尚未銷售（其他的7瓶已用于出廠檢驗）。當事人生產上述不合格產品“木瓜絲（醬腌菜）”貨值金額3987元，違法所得70元。
據悉，?？谑袌霰O管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規定，給予海南椰林炊煙食品有限公司罰款55000元、沒收違法所得70元元的行政處罰。同時責令當事人改正違法行為。
案例四：?？邙欀笳{味品有限公司的釀造食醋總酸（以乙酸計）不合格被罰沒10072元
據了解，?？邙欀笳{味品有限公司生產20200702、20200802、20200901批次的釀造食醋，經檢驗，總酸（以乙酸計）項目不符合《食品安全國家標準 食醋》要求，檢驗結論為不合格。
經?？谑袌霰O管局調查，?？邙欀笳{味品有限公司生產20200702、20200802、20200901批次的釀造食醋均生產20箱（12瓶/箱），共60箱（720瓶）全部銷售完畢，成本價12元/箱，銷售價14元/箱，共召回24箱。當事人生產上述三批次釀造食醋貨值金額共計840元，違法所得共計72元。
據悉，?？谑惺袌霰O督管理局依《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款、《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條的規定給予?？邙欀笳{味品有限公司罰款10000元、沒收違法所得72元的行政處罰。同時責令當事人改正違法行為。
案例五：東方八所富強南苑茶藝館經營的油條鋁的殘留量超標被罰沒10030元
據了解，2020年7月31日，東方市市場監督管理局對“東方八所富強南苑茶藝館”經營的油條進行抽樣送檢，經檢驗，油條中鋁的殘留量不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。
經查實，該批次不合格油條是自己生產加工銷售，該茶藝館一共生產6斤油條，并已全部售完，油條的銷售價一斤為15元，成本價一斤為10元，該茶藝館涉案金額為90元，違法所得為30元。
據悉，東方市綜合行政執法局依法給予東方八所富強南苑茶藝館罰款10000.00元、沒收違法所得30元的行政處罰。同時責令當事人改正違法行為。
案例六：海南群成實業有限公司生產三批次不合格椰子片和一批次不合格椰子角，建議罰沒60821.5元
據了解，執法人員8月18日在?？谛阌⒓壹鸦莞笔车瓿槿∫悠ㄉa日期：2020-07-10，規格：258克/包，生產企業：海南群成實業有限公司），8月26日在海南群成實業有限公司抽取椰子片（生產日期：2020-08-10，規格：80克/包，生產企業：海南群成實業有限公司）、10月17日在?？邶埲A興瓊華商行抽取椰子片（生產日期：2020-09-01，規格:80克/包，生產企業：海南群成實業有限公司）、10月24日在?？谟丽雾樫Q易有限公司抽取椰子角（生產日期：2020-07-20，規格428克/包，生產企業：海南群成實業有限公司），經抽樣檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）實測值分別為0.0517g/kg、0.0503g/kg、0.0636g/kg、0.0303g/kg，該項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中不得使用要求，檢驗結論為不合格。
經?？谑袌霰O管局調查，海南群成實業有限公司生產20200710批次的椰子片生產3箱，20200810批次的椰子片生產5箱，20200901批次的椰子片生產3箱，20200720批次的椰子角生產3箱.上述三批次椰子片和一批次椰子角全部銷售至加隆商行，貨值金額共計3160元，違法所得共計821.5元。
據悉，?？谑惺袌霰O督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項、《海南省食品安全案件行政處罰裁量基準》第33序號的規定，建議給予海南群成實業有限公司罰款60000元、沒收違法所得821.5元的行政處罰。同時責令當事人改正違法行為。
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