焦作聚焦三·一五 市場監管嚴守護

一一焦作市市場監督管理局 落實 “四個最嚴” 保障群眾“舌尖上的安全”在行動

本刊記者 柴占陽 通訊員 王 冰 盧晶晶

食品安全是重大的民生問題。

在焦作市新聞發布會現場，焦作市市場監督管理局食品安全總監馮國杰表示，今年，市場監管部門將以“四個最嚴”為遵循，立足“嚴”的主基調，全面排查隱患，強化整改落實，解決突出問題，不斷提升食品安全現代治理能力，以高效能治理助推經濟社會高質量發展，不斷滿足人民群眾高品質生活的需要。

一、加強重點整治。

以食品安全放心工程建設攻堅行動(2022—2024)為統領，深入實施餐飲質量安全提升行動、校園食品安全守護行動、農村假冒偽劣食品治理行動、“三小”治理提升行動、網絡食品“凈網”行動，組織開展食品摻雜使假問題整治，及時防范化解區域性、系統性食品安全風險。

今年6月底前，組織開展全市食品安全 “守底線、查隱患、保安全”專項行動，聚焦食品重點領域、重點環節、重點主體，排查風險隱患，解決突出問題。

二、嚴格監督執法。

制定年度監督檢查計劃，嚴格按計劃落實檢查頻次和檢查內容，加強日常檢查，開展飛行檢查，推進體系檢查，依法查處違法違規行為，加大曝光力度，實施聯合懲戒。

全年日常監督檢查計劃完成率達到100%，問題處置整改率達到100%。以米、面、油、肉制品、豆制品等與群眾生活密切相關的食品為重點，持續加大食品安全監督抽檢力度，全年市場監管部門完成食品安全監督抽檢3.22批次/千人任務。

三、提升管理水平。

針對不同規模、不同類型企業的特點，在食品生產、銷售、餐飲等環節，分類推行“HACCP”、ISO22000、6S標準化管理等先進適用的管理體系，縱深推進 “車間革命”“貨架革命”“廚房革命”，全面提升食品質量安全管理水平。

今年，食品小作坊和小型食品生產企業實施6S標準化管理達90%以上，中型以上食品生產企業實施以 “HACCP”為主的食品安全管理體系達80%以上，大型食品生產企業推行ISO22000等先進質量管理體系達100%。

四、落實主體責任。

深入開展“企業主體責任年”活動，督促企業嚴格落實主體責任清單要求，健全食品安全管理制度，定期開展自查自評和從業人員培訓，從源頭上及時發現和消除食品安全隱患。

五、推動社會共治。

組織開展食品安全宣傳周活動，引導消費者理性消費、依法維權。注重發揮新聞媒體、行業協會、專家學者和廣大消費者等各方作用，積極參與社會監督。認真落實12315消費者投訴舉報登記、受理、核查、反饋制度，及時回應人民群眾關切和訴求!