為做好2022年“中考”期間食品安全保障工作，龍口市場監管局專門成立“中考”食品安全保障與應急處置工作領導小組，針對中考考點分布及考試期間考生就餐場所的安排，采取主動聯系、提前介入、包點包校、責任到人、全程監督、領導巡查的工作模式，對考生所在學校食堂進行實時動態監督。

檢查過程中，執法人員監督學校食堂簽訂《重大活動餐飲服務食品安全責任書》，重點督促其嚴格落實食品和食品原料進貨查驗、索證索票、食品留樣等制度，同時加大對餐飲食品加工操作、餐飲具清洗消毒等重點環節監督檢查力度，對檢查中發現的問題立即監督整改，努力為廣大考生飲食安全營造安全環境。