為保障敬老院老人的飲食安全和身體健康，加強敬老院食品安全管理工作。11月8日下午，商河縣市場監管局殷巷所積極開展敬老院食品安全監督檢查工作。

此次檢查，對食堂證照是否齊全、索證索票是否履行、食品消毒及保存情況是否符合標準、食品加工場所和加工制作程序是否規范以及從業人員是否持證上崗等重點情況進行逐項檢查，并要求工作人員統一穿著工作服、規范佩戴帽子、手套、口罩。

下一步，殷巷所將繼續加強對敬老院食堂的監督檢查力度，及時發現各類食品安全隱患，督促敬老院負責人嚴格落實食品安全主體責任，提高食品安全意識，確保敬老院的食品安全，從而給養老院老人營造一個安心的生活環境。