連日來，曹縣市場監督管理局持續深入開展國家食品安全示范城市創建活動，此次聚焦主城區商業圈內商超和“三小”(小作坊、小攤點、小餐飲)等經營主體開展“守底線、查隱患、保安全”食品安全全面排查整治。

工作人員重點對商戶的證照資質、人員健康、環境衛生、設施設備、制度執行等方面進行現場檢查，并就發現的問題提出整改意見。同時要求商戶進一步規范食品經營行為，做好食品安全全過程管理控制，嚴防“小隱患”釀成“大事故”，規范達標單位臺賬，擇優打造標準示范點位，推進創建工作全面提檔升級。

期間，工作人員向商戶發放文明城市創建宣傳資料，并向商戶普及創建食品安全示范城市的相關知識，詳細講解創建食品安全示范城市工作的重要意義，積極動員商戶張貼禁食野生動物、光盤行動、拒絕餐飲浪費、提倡公筷公勺等標識的宣傳海報，同心共創國家食品安全示范城市，共同提升轄區食品生產經營環境，共同營造全民關心、全民參與的創建氛圍。