12月8日，曹縣2022年食品安全事故IV級應急演練(桌面推演)在縣市場監督管理局舉行，縣食安辦相關單位參加了演練。

應急演練以“模擬戶外公益活動人員外賣食品引發食物中毒事故應急處置的全過程”為主題，分事件發生、情況報告、情況通報及處置、接報及處置、啟動IV級應急預案、事故調查處置、事故匯總研判、事故處置信息發布等八個場景，并分設辦公室、事故調查組、危害控制組、醫療救治組、檢測評估組、維護穩定組、新聞宣傳組、專家組等組有序展開。演練取得預期效果，為以后應對突發食品安全事故積累實戰經驗。

應急演練結束后，縣食安辦副主任趙廣忠同志做了總結發言。他要求各成員單位以此次演練為契機，進一步規范食品安全事故應急處置的報告程序，進一步明確在應急處置中的主要工作職責;同時實現應急處置工作的互聯互通、協調聯動，不斷提高部門協同處置能力，確保人民群眾人身安全。