為加強春節市場食品安全監管，規范市場經營秩序，單縣市場監管局組織開展畜禽產品專項整治行動，嚴厲打擊制售“病死肉”違法行為。

1月9日起，執法人員每天深入農貿市場、商超、屠宰點開展巡回檢查，重點檢查是否存在銷售未經檢驗檢疫畜禽肉、注水肉、病死肉，是否建立健全進貨查驗和記錄制度等食品安全管理制度，是否按照規定查驗相關證明材料等行為。督促食品經營者嚴格落實進貨查驗、索證索票等食品安全管理制度，進一步規范肉類市場經營行為，建立食用農產品安全監管的長效機制。

截至目前，出動執法人員280人次，查處私屠濫宰案件1起，查獲違規肉制品200余公斤并全部進行了無害化處理。下一步，我局將繼續對全縣重點交易市場進行排查，嚴厲打擊畜禽肉違法行為，讓人民群眾吃上“放心肉”。