孫學森秘書長來博對包保主體開展食品安全督查
為進一步提升企業主體責任意識和食品安全風險防范能力,壓緊壓實食品安全屬地責任和企業主體責任,2月16日,市政府秘書長孫學森帶隊深入包保企業和學校開展督導檢查工作,副縣長劉中秋、縣市場監管局局長丁興海等陪同。
督導組先后到達山東韻味達餐飲服務有限公司、山東御馨生物科技有限公司、博興縣第二中學3家單位,聽取了企業和學校落實食品安全主體責任的情況匯報,詳細了解“日管控,周排查,月調度”、食品安全總監的配備、進貨查驗、銷售記錄等機制。孫學森強調,“民以食為天,食以安為先”,食品生產企業和學校食堂一定要嚴格把好食品安全關,務必強化“第一責任人”意識,認真落實食品安全監管制度,嚴格執行生產制售規范,不斷提升自身管理水平。同時,市場監管等職能部門要加大監管力度,排除風險隱患,監督指導企業規范生產經營,堅決杜絕食品安全事故的發生。
建立健全食品安全分層分級包保工作機制,是落實“四個最嚴”的創新舉措,是落實食品安全“黨政同責”的有力抓手,對打通食品安全“最后一公里”,進一步完善食品安全責任體系,壓實食品安全責任具有重要意義。

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