近日，泰安市市場監管局召開制止餐飲浪費專項行動部署會議，啟動為期3個月的專項行動，推動全市制止餐飲浪費專項行動有序開展。

制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節約型社會具有重要意義。按照市場監管總局和省局的部署要求，市市場監管局要求我市市場監管部門進一步明確工作職責，完善工作機制，統籌協調推進專項行動開展，推動各項任務落地落實，用3個月的專項行動，打贏一場制止餐飲浪費的攻堅戰，解決一批突出問題，曝光一批違法案件，制定一批團體標準，宣傳一批典型經驗，堅決遏制餐飲浪費勢頭，力爭取得可感知、可檢驗、可評判的工作成效。

據介紹，專項行動將緊緊圍繞餐飲外賣和婚宴、自助餐、單位食堂浪費等重點問題，依法規范餐飲服務經營行為，將節約理念貫穿餐飲全鏈條，推動餐飲浪費現象明顯減少。市場監管部門將強化部門協作，形成工作合力，調動各方力量，增強專項行動的整體性、系統性;落實部門監管責任，壓實平臺、商家主體責任，發揮政企協同治理作用;積極推進突出問題整治，遏制餐飲浪費勢頭，針對深層次問題健全完善標準規范，加大制度供給，建立健全制止餐飲浪費長效機制;拓展宣傳渠道，加大引導力度，在全社會樹立起“浪費可恥、節約為榮”的文明新風尚。