為保障居民“舌尖上的安全”，及時消除食品安全風險隱患，扎實開展食品抽檢“回頭看”工作，龍口市市場監管局開展不合格食品生產企業“回頭看”專項抽檢，重點對2022年檢出不合格食品的企業開展跟蹤抽檢，嚴守食品安全底線，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

此次“回頭看”采取“抽檢+監管”模式。督促食品生產單位針對前期存在的問題進行“回頭看”自查，舉一反三，圍繞生產許可條件等食品安全系統性風險開展排查，全面落實食品安全主體責任。同時，按照風險管理原則，調高被抽檢出多批次不合格食品生產單位的風險等級，列為日常監督檢查重點對象，增加監督檢查頻次。對仍有整改不到位的情況或存在其他重大隱患，記入信用檔案，作為信用等級評定的重要依據。此外，我局組織食品生產單位進行行政約談，通過溝通交流、政策法規宣講、問題分析等措施，指導企業完善生產經營許可條件，提升產品質量水平。

下一步，龍口市市場監管局將繼續合理安排抽檢工作，結合“守底線、查隱患、保安全”專項整治，對重點品種開展抽檢，對不合格食品嚴格依法組織核查處置，切實提升食品安全水平，讓轄區群眾“吃的放心”。