第十七屆中國(博興)國際廚具節于2023年4月26日至28日在興福鎮隆重舉辦。博興縣市場監管局立足職能，靠前一步，主動作為，扎實規范市場秩序，營造良好的消費環境，全力保障廚具節順利召開。

提前部署安排，加強人員保障。成立護航廚具節巡查隊伍，制定廚具節保障工作方案和應急預案，從局機關各科室、興福市場監管所抽調執法人員組成8支巡查隊伍，提前2天進駐會場，自4月24日起，持續對廚具節主會場及周邊區域開展巡查檢查，保持24小時待命，確保及時消除安全隱患，圓滿完成廚具節期間市場秩序保障工作。

加大監管力度，確保市場秩序。執法人員重點對會場及周邊食品餐飲店、食品攤點、酒店等經營業戶進行了全覆蓋檢查，嚴格審查經營主體證照公示、明碼標價、計量稱重、經營場所衛生整潔、后廚操作等情況，要求嚴格規范經營，對發現的違法違規行為，堅決依法處理，確保廚具節期間市場安全、穩定、規范運行。

優化服務保障，維護消費權益。在山東省廚具協會設知識產權維權援助處及知識產權舉報投訴處，現場受理知識產權投訴舉報，確保投訴舉報第一時間得到有效處置，維護消費者權益。同時，執法人員深入展區檢查參展企業的專利、商標產品標識等情況，主動引導參展商規范使用專利標識，通過張貼海報、發放宣傳手冊和手提袋等形式，向現場參展商和市民普及知識產權法律常識和惠企政策，切實增強服務，提升廚具節體驗感。

截至目前，本次行動共出動執法人員120余人次，執法車輛15車次，發放宣傳手冊和手提袋300余件。