5月10日至11日，山東全省基層食品安全“提質擴面”工程部署(現場)會暨培訓班在淄博召開。

會議指出，近年來，全省衛生健康系統上下同心，食品安全能力建設不斷加強，標準管理、風險監測評估和營養工作穩步提升，綜合試驗區建設高質量推進。

會議強調，要深刻認識當前衛生食品安全和營養工作面臨的新形勢、新問題，統一思想，提高認識，進一步增強抓牢抓實食品安全工作的責任感和緊迫感。

會上，通報了2022年度全省食品安全風險監測情況，青島等6市作了經驗交流發言，部署并啟動全省基層食品安全“提質擴面”工程，觀摩試點現場;組織食品安全風險分析報告、編寫流行病學調查報告等培訓。