• 北京肉協開展《用水定額 第21部分 屠宰及肉制品加工》標準宣貫

    2023-06-21 10:31:45 來源: 食品安全導刊

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    為進一步推動《用水定額 第21部分 屠宰及肉制品加工》標準在北京肉類行業的落實,北京肉類食品協會于近期全面啟動標準宣貫工作,各會員企業結合自身生產經營實際,紛紛開展了多種形式的宣傳講解并就落實企業今后開展節約用水和節水措施進行研討,確保新頒布的用水定額標準落地見效。
     
    二商肉食集團標準宣貫現場

     
    在各企業舉辦的宣貫活動中,標準起草小組成員對用水定額進行了深入淺出的系統解讀,并現場答疑互動,解答各企業在管理過程中遇到的實際問題。
     
    恒慧通公司標準宣貫現場

     
    鵬程食品公司標準宣貫現場

     
    千喜鶴食品公司標準宣貫現場

     
    通過不同形式的宣貫活動,各企業對北京市新制定的用水定額的主要內容有了進一步的認識,加深了對用水定額管理的理解,以便今后在實際生產經營中準確把握北京市對屠宰及肉制品加工用水定額管理的新要求。
     
    天福號食品公司標準宣貫現場

     
    資源亞太食品公司標準宣貫現場

     
    同時,本次宣貫活動聚焦各企業在新標準應用過程中的重點細節,緊盯標準實施過程中的關鍵控制點,督促企業仔細查找實際應用方面存在的薄弱環節。對此,各企業均表示此次宣貫活動對新標準解析透徹,受益匪淺,對下一步加強用水定額管理必將起到很好的指導和促進作用。
     
     
    全聚德三元金星食品公司標準宣貫現場
     
     
    草原宏達食品公司標準宣貫現場

     
    未來,伴隨《用水定額 第21部分 屠宰及肉制品加工》標準的宣貫實施,各相關企業單位將更好的進行用水管理,進一步緩解北京市水資源緊缺的矛盾,為北京市水資源管理制度添磚加瓦,鋪開了北京市肉類食品行業高質量發展的新圖景。
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