為加快推進餐飲單位食安市創建工作走深走實，近日，新泰市市場監管局組織開展食安市創建暨餐飲單位食材快檢檢測員培訓會議，各大型餐飲單位、學校幼兒園食堂負責人、食品安全員、食材檢測員共130人參加。

培訓會上，工作人員就健康食材監管平臺操作進行了詳細講解，要求各相關單位及時上傳數據，切實做到應檢盡檢，同時對于不合格情況，立即停止使用并就地封存該批次食材，嚴格按照規定流程進行登記、處置、報告。此外，服務公司、設備廠家對各單位檢測員農殘檢測和檢測設備應用進行實操培訓。

會議還通報了前期檢查中發現的問題，提出具體整改意見，要求各單位進一步落實好建立健全食品安全責任制，切實做到依法依規誠信經營，夯實食品安全基礎。