澳洲特色美食將亮相2025SIAL西雅國際食品展：從黃金牧場直供牛排到天然蔬果

作為世界最大的羊毛出口國、第二大牛肉出口國和重要的小麥供應地，澳大利亞培育出享譽全球的優質農產品。中國已連續多年穩居澳大利亞第一大貿易伙伴地位，澳大利亞牛排、乳制品和有機果蔬產品通過SIAL西雅國際食品展，走進越來越多中國家庭的餐桌。

即將于今年5月在上海新國際博覽中心舉辦的SIAL西雅國際食品展將迎來更大規模的澳大利亞展團，該展匯聚Meat & Livestock Australia、V&V Walsh Meat Processors & Exporters、Endlavour Meats、The Midfield Group、Stanbroke、Australian Pure Fruits及Midfield Commodities等知名展商，重點展示澳大利亞優質牛肉、羊肉、山羊肉，以及各類果泥、濃縮果汁和果飲產品。這些產品不僅迎合了當下中國健康消費趨勢，同時也滿足了國內美食愛好者的高端需求，將成為2025 SIAL西雅國際食品展全球食品飲料盛宴的一大亮點!

Meat & Livestock Australia澳大利亞肉畜協會(MLA)

澳大利亞牛羊肉一直因其“天然健康，肉質細嫩，香濃多汁，品質出眾”享譽世界，近年來受到越來越多追求健康品質生活的中國消費者追捧。澳大利亞肉畜協會是一個總部設在悉尼的非營利機構，該機構旨在研究澳大利亞紅肉產業，今年將組織帶來澳大利亞多款肉類產品，亮相SIAL西雅國際食品展!

V&V Walsh Meat Processors & Exporters

澳大利亞知名的肉類加工廠，該工廠擁有1,000多名員工，每年生產超過4,000萬公斤肉制品，持續向世界各地出口高品質肉類。作為澳大利亞乃至全球較早獲得向中國出口冷凍羊肉和牛肉許可的出口商，V&V Walsh將持續發揮領軍作用，繼續發展Amelia Park品牌，提供安全、穩定的高品質肉類產品。

Endlavour Meats

自2019年以來，Endlavour Meats與澳大利亞先進的農業供應鏈建立合作伙伴關系，并共同打造了一系列能夠滿足全球客戶群需求的高品質產品，這些產品覆蓋牛肉、羊肉和豬肉等，贏得了多國消費市場的高度認可。

The Midfield Group—澳大利亞領先的肉類加工商

作為一家澳大利亞所有和運營的公司，Midfield 品牌的成功在于無論銷往當地肉店、頂級餐廳，還是國際市場,均采用原產自澳大利亞的優質產品。

在鞏固澳大利亞國內市場的同時，Midfield積極發展海外業務，目前向全球各大洲50多個國家和地區運送肉類以及相關產品，其專業銷售團隊擁有多年向全球客戶群銷售澳大利亞產品的經驗。

Stanbroke 澳大利亞牛肉優質供應商

作為澳大利亞牛肉的優質供應商，Stanbroke以其卓越的口感、柔嫩度和質量而聞名。Stanbroke在澳大利亞昆士蘭州北部的海灣地區擁有6個養牛場，約20萬頭牛，牛肉出口到35個國家，包括東南亞、中國、日本、韓國、中東。Stanbroke與全球主要分銷商、批發商、零售商和餐館保持著良好的關系，受到世界各地餐飲企業的高度青睞。

Australian Pure Fruits

Australian Pure Fruits 成立于 1967 年，是一家水果和蔬菜加工商，為 Heinz、Golden Circle、Spring Gully、Coles 等澳大利亞大型公司供應果泥、果醬、果汁和濃縮汁，并積累了豐富的產業運營經驗。如今，APF進一步改進技術，并為單一濃度和濃縮果泥果汁提供無菌包裝，目前服務于多個優質品牌，產品銷往澳大利亞各地及海外各國。

澳大利亞作為全球農業版圖中不可或缺的“綠色糧倉”，憑借領先的畜牧業體系與現代化農業技術，在農產品國際貿易中持續扮演關鍵角色，同時，澳大利亞通過傳統工藝與現代創新相結合，為全球消費者提供高品質食品，期待今年SIAL西雅國際食品展澳大利亞展團展商的優異表現，相信將為中國食品飲料產業帶來更多靈感!