• 2025第八屆小龍蝦產業大會于永修召開 三產融合共繪發展新藍圖

大會現場

6月14日，2025第八屆小龍蝦產業大會在江西省九江市永修縣召開。本次大會以“品牌賦能 推動小龍蝦全產業鏈協調發展”為主題，匯聚了行業精英、專家學者和產業代表。

大會由中國水產流通與加工協會主辦，中國水產流通與加工協會小龍蝦產業分會、水產養殖網、江西省水稻產業技術體系、永修縣農業農村局、永修縣稻蝦協會等單位承辦。中國農產品市場協會會長張玉香，江西省農業農村廳副廳長張利民，中國水產流通與加工協會會長崔和，江西省九江市人民政府副市長熊晉喜，江西省九江市政協副主席、市農業農村局局長周杏連，中共永修縣委書記秦嶺，中共永修縣委副書記、縣長朱超等出席，中國水產流通與加工協會會長崔和宣布2025第八屆小龍蝦產業大會正式開幕。

中共永修縣委書記秦嶺致歡迎辭

九江市人民政府副市長熊晉喜致辭

江西省農業農村廳副廳長張利民致辭

永修縣稻蝦產業顧問委員會委員聘書頒發儀式

中國農產品市場協會會長張玉香致辭

啟動儀式上，中國水產流通與加工協會會長崔和宣布2025第八屆小龍蝦產業大會開幕

大會演講環節，邀請多位國內知名專家學者及小龍蝦主要產區負責人，養殖、加工、流通全產業鏈精英齊聚一堂，圍繞2025年我國小龍蝦產業分析、綠色養殖與優質苗種規?；庇?、加工產品及其保鮮技術、產業大數據、農產品半托管新模式等議題展開了深入剖析和交流探討，多角度、多層面分享了小龍蝦產業發展的最新動態和前沿技術，為與會者提供了思路和借鑒。

大會同期召開了江西省小龍蝦養殖技術交流會、江西水產品交易市場高質量發展交流會、2025年小龍蝦產業招商推介會。

江西省小龍蝦養殖技術交流會

江西省小龍蝦養殖技術交流會，邀請權威專家就小龍蝦抱卵蝦集約化繁殖關鍵技術、池塘小龍蝦養殖技術、江西小龍蝦養殖創新技術、發酵飼料在小龍蝦中應用探討等內容全方位講解，為進一步提高養殖技術、增加養殖效益提供新的思路。

江西水產品交易市場高質量發展交流會

江西水產品交易市場高質量發展交流會，全國主要水產品交易市場、水產品頭部企業以及江西省水產品水產市場負責人圍繞農(水)產品批發市場建設國家政策解讀探討、水產品市場數字化轉型升級探討、江西水產品交易市場情況、《鮮活農產品綠色通道現場查驗操作指引》意見建議、第二屆水產品市場大會暨水產品市場開放四十周年主題活動籌備、專題紀錄片拍攝等方面展開探討，并實地參觀了江西水產品市場以及養殖基地，探討進一步規范流通渠道，建立規?；灰资袌?，推動三產融合，形成全鏈條發展的新格局。

2025年小龍蝦產業招商推介會

2025年小龍蝦產業招商推介會，全國小龍蝦主產區負責人、科研機構專家學者、龍頭企業代表等齊聚一堂，圍繞海南熱帶小龍蝦、黑龍江寒地小龍蝦、四川早蝦等展開交流，同時，湖北奧立安、潛江曉飛歌等也介紹了各自明星產品，與會代表共同探討小龍蝦產業的創新路徑，共謀產業發展新藍圖。

近年來，江西省九江市永修縣全面貫徹落實鄉村振興戰略，聚力糧食安全，提升種養效益，成功引進總投資10億元的“中國·稻蝦鄉里”產業基地項目，以龍頭企業帶動產業發展，實現產業突破，成功獲得“中國生態小龍蝦之鄉”“中國小龍蝦全產業鏈發展示范縣”稱號，“稻蝦養殖賦能鄉村振興”獲全國鄉村振興優秀案例，產業覆蓋養殖、銷售、倉儲、物流、加工、餐飲、農旅等全鏈條。截至目前，永修縣稻蝦養殖總面積已拓展至30萬畝，擁有連片萬畝以上稻蝦養殖基地6個，千畝以上稻蝦養殖基地30余個，涉漁省級農業龍頭企業6家，涉蝦專業合作社400余個，自主種養農戶超2700余戶7500余人，直接受益農民15萬人，發展稻蝦養殖農民畝均增收達1500元以上。在產業融合發展方面，隨著“中國·稻蝦鄉里”三產融合示范園區的投入使用，“稻蝦種養—龍蝦交易—精深加工”的全產業鏈打造完成，小龍蝦變成名副其實的富民產業。

本次小龍蝦產業交流盛會匯聚各地主產區相關負責人，科研、推廣系統專家學者，養殖、加工領域領軍企業代表，市場流通渠道包括電商平臺代表等各界力量，通過深度研討、參觀交流、現場體驗等多元形式，共同破解產業發展密碼，挖掘小龍蝦“從池塘到餐桌”的全鏈條價值。大會的成功舉辦，對推動小龍蝦產業的技術革新與模式升級，打通生產、加工、消費各環節壁壘，構建產學研用融合的產業生態，提升小龍蝦產業附加值與市場競爭力具有重要意義，同時也進一步賦能小龍蝦產業成為激活鄉村經濟、促進農民增收、助力縣域經濟高質量發展的標桿產業。