武漢養豬界托拉斯來了

大型養殖企業合伙打造肉食品加工基地

6月25日從省畜牧局獲悉，武漢最大的現代化屠宰加工項目將落戶江夏。近日湖北今楚聯合食品有限公司與江夏區安山街道辦事處簽訂投資協議，未來兩年內將建成年屠宰規模200萬頭的生豬屠宰及肉食品加工基地。

據介紹，湖北今楚聯合食品有限公司由省內10家大型生豬養殖企業發起成立，長期致力于聯合育種、聯合采購、聯合投資、聯合屠宰和標準化生產等生豬產業鏈上各種平臺的搭建，著力打造從基因到餐桌的產業體系，建立肉食品安全保障和質量追溯體系，保障肉食品安全。該公司將聯合武漢市內14家大型生豬養殖企業(生豬產能160萬頭)，投資5.3億元，建設豬肉食品加工產業園，年屠宰生豬規模200萬頭，打造區域性豬肉食品品牌。

該項目將采用目前世界上最先進的屠宰加工工藝、最完善的環保措施，把項目建成高效、生態、環保、可持續發展的產業體系。同時，將為江夏“農業大公園”建設配套休閑、旅游、科普、品嘗、游購的一站式觀光體驗基地。(孟靜、況輝)