• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    一個月不接觸糖會怎么樣呢?如何有效減少糖攝入呢?

    2018-07-05 09:40:00 來源: 鳳凰

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    原標題:【健康】一個月不吃糖,會瘦多少斤?試驗結果萬萬沒想到...

     

    荷蘭的一小伙子和他的朋友做了一個30天戒糖戒酒精計劃,不吃含有“添加糖”的食物。

    就是這哥倆

    第一天

    Sacha做了一次身體檢查

    身體狀況基本健康,膽固醇有些偏高

    體重:81.7kg

    體脂率:15.5

    血壓:135/75

    膽固醇:4.6

    血紅蛋白:10.6

    接著,為期1個月的實驗開始了↓

    不喝甜飲料,只喝水;

    吃水果、蔬菜等天然食物,不吃含添加糖的加工食品。

    第一周

    Sacha就覺得有點暴躁

    比他想象中要難啊

    醫生鼓勵他說:

    一個月不吃甜食、禁酒、罐頭食品

    你的身體會更加健康

    堅持到第25天

    有趣的事情發生了:

    第一次早餐不想吃甜食。

    而且更讓他驚喜的是

    自己一下子就起床了

    更有活力

    一個月后,來到醫院進行第二次身體檢查:

    體重:77.2kg

    體脂率:14.2

    血壓:125/75

    膽固醇:4.0

    血紅蛋白:10.0

    戒糖帶來了這些變化:

    瘦了4.5公斤,

    高壓從135下降到了125,

    膽固醇下降了8%。

    只是1個習慣的改變,堅持了1個月,

    就可以給身體帶來很大的變化!

    吃太多的糖 會帶來不少疾病

    肥胖

    我們吃的糖,一部分會被身體供能燃燒掉,而多余的就會變為糖元,甚至是脂肪存儲在人體中,久而久之會引起肥胖。

    糖尿病

    吃糖不會直接導致糖尿病,但高糖飲食,會加重胰腺胰島負擔,而且還會導致肥胖,增加患糖尿病的風險。

    加速衰老

    多吃甜食還會導致人體過早老化和皮膚受到損傷。糖分會與皮膚中的膠原蛋白結合,削弱膠原蛋白對皮膚的修復和再生功能,導致皮膚過早出現皺紋和變得松弛。

     

    膽結石

    糖攝入過量,會加快膽固醇的積累,造成膽汁內膽固醇、膽汁酸、卵磷脂三者比例失調,而過多的膽固醇又會形成膽固醇結石。

    影響大腦

    美國加州大學洛杉磯分??茖W家曾進行一項實驗,首次揭露了長期高果糖飲食會使大腦遲鈍、學習記憶能力下降。

     

    多吃天然食物,少吃人造食物

    多吃大自然賜予的食物,適當吃一些甜甜的西瓜、桃子等,就比直接吃甜蛋糕、喝糖飲料要好。

    人造食物中,加入的糖及糖漿,一般被稱為“添加糖”。

    除了紅糖、白糖,不少食物中都含有“添加糖”,只是“隱形”了起來。比如甜點、面包、曲奇、碳酸飲料、果汁飲料、紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲,糖醋排骨等。

     

    避免“添加糖”,學會看標簽!

    葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麥芽糖、玉米糖漿都等屬糖類,越是排在食物配料表前邊的成分,其含量就越高。盡量少吃一些這樣的加工食品。

    為了健康

    少吃糖果哦!

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