腸道健康，很大程度上決定了人體的健康。腸道菌群與腸道健康有密切關系，醫學界將腸道菌群稱為“人體的第二基因組”。鄭州市中醫院營養師朱紹英告訴記者，腸道菌群失調可造成有毒、有害物質增加，從而引發很多疾病，如肥胖、高血脂、糖尿病等。

有這些癥狀要警惕腸道問題

便秘大便干結，三天甚至更久才排一次便，且排便時有左腹痙攣性痛與下墜感，偶爾伴隨頭暈、頭痛、疲乏等癥狀。

大便臭如果大便惡臭，可能是進食高蛋白食物或肉類較多，長此以往，腸癌的發病風險會增加。

食欲不振對食物缺乏欲望，可能是腸道健康出問題的信號，嚴重的食欲不振可發展為厭食癥。

飲食結構決定腸道菌群結構

朱紹英說，保持健康的腸道，最主要的就是建立結構合理的菌群，增加有益菌含量，減少致病菌含量。而飲食結構是決定腸道菌群結構的最重要因素，調整飲食結構，就可以快速改變腸道菌群結構，使腸道菌群結構在24小時內重塑。具體調整方法如下：

適量吃粗糧，保腸通。全谷類永遠是最好的粗糧，包括大麥、玉米、燕麥、蕎麥、苡仁等，每天攝入量最好在50~150g，有助于保持腸道通暢。

豆類食物，少加工。豆類有黃豆、黑豆、青豆等，豆類含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質及其他營養物質。每天攝入干豆30g，最好不要過度加工，蒸煮吃即可。

蔬菜水果，“哥倆好”。蔬菜與水果是最好的膳食纖維來源，蔬菜最好不要高溫加工，生吃、煮和蒸最好，適量多吃“苦”味蔬菜，如苦瓜、苦菊等。蔬菜每日攝入量應在500g以上，水果攝入量應在200g左右。

選擇植物油。以富含多酚類、黃酮類的橄欖油與山茶籽油最好，每天攝入25~30g。

選用調節腸道菌群功能的物質——益生菌、益生元。如酸奶、大豆低聚糖、低聚果糖、綠茶、菊粉、山楂等。

三個好習慣保持“腸壽”

朱紹英說，保持健康的腸道，除了選擇有助于腸道健康的食物，還要養成三個護腸好習慣。

堅持適量運動，可以有效促進腸道蠕動，加速排便，延緩腸道老化。如慢跑、跳廣場舞、打太極拳等。

每天清晨起床后，空腹喝一大杯溫水或蜂蜜水，有助于清潔腸道，減少便秘。

不暴飲暴食、胡吃海喝，每頓吃八分飽，每日的膳食以果蔬為主，肉類的攝取不宜過多，睡前兩小時內，盡量不要進食?！×郝堵?/p>