• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    江西省食藥監局:二季度樣品總體合格率為96.06%

    2018-07-10 15:28:00 來源: 華夏經緯網

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    原標題:二季度食品合格率96.06%

    7月9日,省食藥監局發布我省2018年第二季度食品安全監督抽檢情況分析通告。第二季度,全省共完成并公布15258批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監督抽檢結果,檢驗項目合格的樣品14657批次,不合格樣品601批次,樣品總體合格率為96.06%。其中,糧食加工品、肉、蛋、乳等大宗日常消費品的樣品合格率均高于平均水平(96.06%)。

    抽檢發現的主要問題有,食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的43.1%;食品中微生物污染問題占不合格總數的27.1%;食品中質量指標不符合標準問題占不合格總數的10.3%;農獸藥殘留指標不合格問題占不合格總數10.3%;食品中重金屬等元素污染問題占不合格總數的5.2%;食品中其他污染物問題占不合格總數的1.7%。(記者汪清林、實習生黃興強)

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