• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    哮喘是一種常見的慢性氣道炎癥 健康飲食有助防控哮喘

    2018-07-14 10:14:00 來源: 新華社

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    健康飲食 有助防控哮喘
    新華社電哮喘是一種常見的慢性氣道炎癥,嚴重影響患者生活質量。新一期《歐洲呼吸學雜志》刊載的一項研究表明,堅持健康飲食有助預防哮喘、緩解癥狀,并更好地控制病情。

    法國巴黎第十三大學等機構研究人員通過調查問卷的形式,收集了約3.5萬名法國成年人的哮喘和飲食等方面的健康數據。其中,研究人員通過哮喘癥狀評分來考察被調查者的哮喘患病情況,通過“哮喘控制測試”(ACT)來考察哮喘病情控制情況。“哮喘控制測試”是臨床常用的監測和評估哮喘病情的有效工具。

    分析結果顯示,總體來看,堅持健康飲食的男性出現哮喘癥狀的概率降低30%,堅持健康飲食的女性出現哮喘癥狀的概率降低20%。對于已經患有哮喘的人群,堅持健康飲食的男性和女性出現“難以控制”癥狀的可能性分別降低約60%和27%。

    在這項研究中,健康飲食指的是大量食用水果、蔬菜和全谷物等。不健康飲食指的是大量食用肉類,以及高鹽高糖飲食等。

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