“從外面看就餐環境挺干凈的，廚房里面的衛生就不得而知了，偶爾也會吃出頭發、蒼蠅來，心里也挺擔心飲食安全的。”對于在外就餐，不少平日忙于工作的人心有顧慮，卻又依賴“下館子”的便捷。7月16日，溫州市鹿城區文明辦、區市監局南匯市場監管所等相關負責人一同來到春暉路地段，對沿線餐館進行“走街串門”式隨機巡查，并開出了“嚴管重罰”專項行動的又一張高額多張罰單。

當天，記者隨同區市監局南匯市場監管所的執法人員進行隨即巡查。在南浦林建美食餐館(洞頭海鮮樓)，執法人員對營業執照、員工健康證明等進行了信息核對。據了解，今年3月份，區市場監管局執法人員曾依法對溫州市春暉路117、119、121號的南浦林建美食餐館(洞頭海鮮樓)進行檢查，發現在場員工中有5名尚未取得健康證明的人員從事餐飲服務，涉嫌違法。據該市場監管所工作人員倪春強介紹，當事人還曾于去年9月因安排未取得健康證明的人員從事餐飲服務已被責令整改，如今又重蹈覆轍。據此，區市監局于當日立案查處，并責令改正違法行為，對其開出“高額罰款單”人民幣20000元。據悉當事人已繳納所有罰款數額。

執法力度不減，執法方式亦有創新。隨后當天，執法人員還隨即對春暉路上的打醬友牛肉火鍋、十八家面館進行了突擊走訪，對兩家的營業執照、員工健康證明、消毒柜、后廚衛生、冰箱、食材儲放等逐一檢查。執法人員發現，兩家在消毒柜的清理記錄、使用衛生上均存在不合規的使用現象，并對十八家面館，利用“執法終端”，當即開出500元的罰款票據，由店長簽字確認，接受整改。

記者了解到，在2017年開展“嚴管重罰”的基礎上，區文明辦今年協調相關部門將整治內容從原來的10項增加至34項，區市監局也是被首次列入“嚴管重罰”專項整治行動執法組。今年6月，該局還創新執法方式，正式投用“執法終端”，通過該終端掃商家的營業執照，就會相應獲得商家的經營狀況、巡查記錄等信息，對違規事項只要現場拍照上傳即可迅速開出罰單，大大提高的“嚴管重罰”的效率。

截至目前，已累計查處納入嚴管重罰的“城市頑疾”共計271起，開出罰單共計11.91萬元。經過整治，小餐飲店、小食雜店等經營單位守法意識得到較大提升，店容店貌得到顯著改善。下一步，該局還將以餐飲示范街創建、透明廚房創建等為重點工作，簡化執法程序，逐條街進行推進“嚴管重罰”。

據統計，自4月份開展“嚴管重罰”活動以來，共有5萬余人參與垃圾不落地接力活動，共立案查處亂涂寫、亂張貼、亂倒建筑垃圾行為59起，亂停車162241起，人行橫道未停車讓行22406起，隨地亂扔垃圾、便溺共簡易處罰174起。作為“嚴管重罰”專項行動的牽頭協調部門，區文明辦相關負責人表示，今年，我區管、罰的力度再加強、范圍再擴大，整治內容從去年的10項增加至34項。“但‘嚴管重罰’目的不在于罰，而在于管，以典型個案促整改實效，杜絕‘一罰了之’。”區文明辦相關負責人表示，下一步，各部門將嚴格文明執法等工作要求，共建高水平全國文明城市，“歡迎市民積極參與、媒體主動介入曝光、監督。”