東莞出臺生豬定點屠宰場整合方案 關閉23個鎮級屠宰場
7月20日,東莞召開全市生豬定點屠宰場整合工作動員會,記者獲悉,東莞將對虎門、石龍等23個鎮的生豬定點屠宰場實行政策性關閉財政補貼。對按計劃和要求關閉的生豬定點屠宰場,可按其2015年-2017年三年的生豬屠宰量,給予每頭生豬屠宰40元的補償。
東莞市政府近日出臺了《東莞市生豬定點屠宰場整合方案》,力爭到2021年底,全市生豬定點屠宰場減少至8家,并提高屠宰企業建設和管理標準,著力培育3至5家國家級、省級標準化屠宰企業。
此前,東莞市生豬定點屠宰場按照一鎮一個定點場進行建設布局,數量多且分散,管理難度大。未來在數量上整合壓縮后,還將引導屠宰企業轉變經營方式,提高肉品質量安全保障能力。
根據方案,全市將按照6大片區設置8個生豬定點屠宰場。其中,城區片區保留萬江街道的市中心定點屠宰場;松山湖片區保留石排鎮生豬定點屠宰場;濱海片區保留長安、厚街兩鎮生豬定點屠宰場;水鄉新城片區由中堂鎮重新選址建設1家大型現代化生豬定點屠宰場,2021年底前新場建成投產;東部產業園片區保留常平鎮生豬定點屠宰場,并由黃江鎮重新選址建設1家現代化生豬定點屠宰場;東南臨深片區由塘廈鎮在現址新建擴建1家大型現代化生豬定點屠宰場,2021年底前建成投產。
此外,包括虎門、石龍、中堂、望牛墩、道滘、大朗等在內的23個鎮需要關閉生豬定點屠宰場。根據方案,政府提供政策性關閉生豬定點屠宰場財政補償資金,用于關閉生豬屠宰場廠房、機械設備拆除及員工遣散等方面的補償。經擬定的補償名單、補償屠宰量及市級補償等內容,將在市農業局門戶網站公示7天。
目前,東莞市政府已將生豬定點屠宰場整合工作,納入鎮街領導班子落實科學發展觀年度考評、鎮街食品安全工作考核和市政府督查內容。整合后,由生豬定點屠宰場所在鎮街動物衛生監督分所,承擔定點屠宰場檢疫工作,業務上受市動物衛生監督所指導。
這次會議提出要加強執法監督措施:部門協作聯動,鎮街屬地監管,加大生豬屠宰執法和市場監管力度,嚴厲打擊私屠濫宰、加工制售病害肉和注水肉等違法行為;嚴把市場準入關,確保集貿市場、商場超市、飯店食堂等銷售、使用的肉品,來自生豬定點屠宰場等。

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