7月20日上午, 2018年全省食品安全宣傳周活動在武漢錦江麥德龍(徐東)啟動。啟動儀式上，數十家食品生產經營企業代表宣讀食品安全倡議書并聯合簽名，楊云彥副省長宣布“2018年食品安全宣傳周啟動”，省食品藥品安全委員會成員單位負責人參觀了食品安全宣傳展示現場。

結合“尚德守法 食品安全讓生活更美好”宣傳周活動主題，省農業廳組織廳有關農業技術專家和武漢市東西湖區10家農產品生產經營企業負責人參加了活動。通過農產品質量安全宣傳展版展示、發放宣傳資料、接受消費者現場咨詢、宣傳展示優質農產品等形式，進一步增強企業主體誠實守信責任意識，提高廣大消費者農產品質量安全意識和社會監督責任感，營造人人參與、共治共享的良好氛圍，不斷增強人民群眾對食品安全的滿意度和獲得感。

省農業廳一級巡視員蓋衛星出席活動并觀看農產品質量安全宣傳展位，詢問農產品生產經營主體安全管控措施落實情況，回應了消費者對優質安全綠色農產品保障等問題的關切。