本報訊(朱婧記者吳彬)食品安全關系廣大消費者身體健康和生命安全，是人民群眾對美好生活的最基本需要。2018年全國食品安全宣傳周活動時間是從7月17日—29日，今年食品安全宣傳周的宣傳主題是“尚德守法食品安全讓生活更美好”，圍繞這個主題，7月23日，市消保委倡導全市經營者誠信經營、職責部門依法履職、共同營造安全放心的食品安全環境和安全放心的消費環境，同時向消費者發布食品安全消費警示。

從我做起，不買“三無”食品。消費者在購買食品時，要注意查看食品包裝是否完整、有無破損，查看食品外包裝有無廠名廠址、食品配料表、生產日期、保質期等信息，不購買信息不全的食品或“三無”食品。購買散裝食品時，注意查看商家的儲存環境，如果有可能造成商品變質或存在不衛生的情況，盡量不要購買。購買面包、蛋糕等保質期很短的食品時，要注意查看食品是否有腐壞變質的現象，避免食用變質食品。查看預包裝食品是否印貼有“QS”質量安全認證標識或者“SC”編號。

健康飲食，不迷信保健食品?，F在，一些年輕人生活壓力大，想擺脫亞健康狀態;一些老年人想延緩衰老、益壽延年成為生活主要內容;另外，很多家長都喜歡給孩子買各種各樣的、功能不同的保健食品用來增強體質、提高學習成績，這樣的環境下，保健品越來越受歡迎。但是，有的保健品并不保健，甚至對人體造成傷害，新聞媒體曾經多次曝光虛假保健品，市消保委也經常接到消費者關于購買保健品上當的咨詢和投訴。

市消保委認為：無論是健康的人、亞健康的人，亦或是努力追求健康、長壽的人，必須保持一個很好的心態，正所謂“管住嘴，邁開腿”，保持均衡飲食和有規律的生活習慣，做適合自己鍛煉身體的方法，不必盲目追逐保健食品，購買和食用保健品前，最好先咨詢醫生。

理性消費，不盲目購買進口食品。在有些消費者眼里，只要是進口食品，就完全相信它的質量，容易盲目跟風購買。市消保委認為：對于進口食品，消費者購買時同樣要保持理性，要查看是不是通過正規渠道進口，有沒有粘貼中文標簽，是不是適合自己食用等因素。特別是對一些運輸環境要求較高的奶制品、冷鮮產品等，在經歷了長途運輸和多次裝卸之后，是否已經發生了覺察不到的變質，這些因素消費者在購買時都應該充分考慮。

外出就餐，不進證照不全飲食店。建議選擇證照齊全、環境整潔、信譽度高的餐飲服務單位就餐;就餐前留意檢查食物感官性是否異常、是否新鮮、是否燒熟煮透、餐具是否潔凈;嚴禁食用國家明令禁止的畜禽及水產品。

另外，在日常生活中，建議大家不要食用非食品原料生產的食品，被污染的食品，腐敗變質、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻雜摻假的食品，無標簽的預包裝食品和食品添加劑，超過保質期的食品以及國家明令禁止食用的食品。常見的有毒物質具體有：毒蘑菇、毒野菜、非食用的酒精(俗稱工業酒精)、發芽的土豆、未徹底煮熟的四季豆、未成熟青西紅柿、病死和毒死的畜禽肉及內臟等。