華龍網7月27日6時30分訊(通訊員 王永平 李文靜)為進一步普及食品安全知識，增強廣大群眾自我保護能力，營造良好的食品放心消費環境，昨(26)日，重慶市合川區沙魚鎮利用趕集日，組織開展了以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動。

宣傳活動現場。通訊員 王永平 攝

“購買食品時一要看食品包裝標識是否齊全，二要注意生產日期和保質期。”“飯前便后要洗手，生食熟食要分開，燒煮食物要燒熟煮透。”宣傳活動現場，工作人員一邊向趕集的群眾派發食品安全宣傳單張和宣傳畫，一邊普及食品安全知識以及相應的法律法規，現場教群眾如何辨別真假食品，解答群眾咨詢，引導廣大群眾注意飲食衛生，增強自我保護和依法維權意識。

此次活動共發放食品安全法律法規和飲食安全常識等宣傳資料1500余份，現場解答群眾咨詢40余人次，營造了濃厚的食品安全社會共治氛圍。

“食品安全關系每一個人的身體健康和生命安全，所以保障食品安全的責任尤為重大，需要大力推進社會共治。”沙魚鎮食藥監辦負責人表示，將繼續嚴格落實“四個最嚴”要求，以普及群眾關心、社會關注的食品安全知識和法律法規為切入點，引導社會各界積極參與食品安全社會共治，增強社會監督意識，落實食品生產經營者主體責任，營造人人參與、共治共享的良好氛圍，努力構建群防群治格局，保障“舌尖上的安全”。