浦東正全力推進建設市民滿意的食品安全城區。記者從日前召開的區人大常委會第十四次會議上獲悉，浦東食品安全總體狀況繼續保持有序、可控、穩中向好的態勢，8月底前將基本消除無證無照食品經營。

各街鎮提前完成治理目標

今年以來，全區各單位、各街鎮以創建國家食品安全示范城區及市民滿意的食品安全城區為主線，全面推進落實食品安全工作。統計數據顯示，2018年1-7月，有關監管部門開展日常巡查、監督檢查和專項執法檢查共計5.1萬余戶次;共受理食品類投訴、舉報和咨詢8926件，按時答復率為100%;共查處食品安全違法案件432起，罰沒款金額968.35萬元;加強行刑銜接，偵破危害食品安全的犯罪案件37起，抓獲犯罪嫌疑人71人。全區未發生集體性食物中毒等重大食品安全事故。各街鎮深入開展無證無照食品經營治理行動，完成治理6475戶，占應治理總量的94.3%，提前完成預定目標;已有16個街鎮全面完成治理任務。

浦東將推進食品生產經營企業誠信示范體系建設作為重要抓手，全區已有23家超市賣場被命名為市級“守信超市”，875家超市賣場被命名為區級“守信超市”，55.9%的餐飲服務單位已申報“放心餐廳”，正在接受全市評審;不斷擴大“互聯網+明廚亮灶”管理模式應用范圍，截至目前，列入“明廚亮灶”示范建設范圍的1992家連鎖餐飲企業和中型以上公共餐飲服務單位中，已有1567家推行“明廚亮灶”，覆蓋率為78.7%。

浦東食品安全監管水平不斷提升

區人大高度重視食品安全工作，自2013年以來連續六年將食品安全作為重點監督內容。今年5月起，區人大常委會教育科學文化衛生工作委員會對浦東新區貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》和《上海市食品安全條例》的情況進行了專題調研。初審意見提出，浦東不斷創新監管機制、健全監管網絡、加大監管力度，食品安全監管水平不斷提升，食品安全總體狀況繼續保持有序、可控、穩中向好的態勢。但仍存在“明廚亮灶”工程覆蓋率不高，視頻監控、信息追溯等現代科技對食品安全監管的支撐作用不充分等問題。

區人大常委會教科文衛工委建議，加強無證無照食品經營治理工作，確保按時完成治理任務;積極推進“明廚亮灶”工程，實現對連鎖餐飲及中型以上餐飲單位全覆蓋;加快推進學校食堂視頻監控項目建設，全面提高學校食品安全工作水平;加強食品安全信息追溯管理，切實提高食品安全監管效能。

據悉，針對薄弱環節，浦東下階段將對照整治目標和工作要求，繼續重點清理無證無照食品經營，把全面完成治理目標的節點提前到8月底;將推動企業視頻監控系統與執法部門監管系統有效對接，中型以上餐飲單位年內“明廚亮灶”覆蓋率達到100%;2018年年底前完成學校食堂監控項目招投標等各項前期工作，進入建設階段。