• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    蘇州市級食品安全監督抽檢信息公布:不合格樣品2批次

    2018-08-21 09:50:00 來源: 中國質量新聞網

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    蘇州市食藥監局抽檢13類食品192批次樣品 不合格2批次

    核心提示:8月17日,蘇州市食品藥品監督管理局官網發布《關于公布蘇州市級食品安全監督抽檢信息的公告(2018年第33期)》。本次公告的監督抽檢信息共涉及13類食品192批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品190批次,不合格樣品2批次。

    8月17日,蘇州市食品藥品監督管理局官網發布《關于公布蘇州市級食品安全監督抽檢信息的公告(2018年第33期)》。本次公告的監督抽檢信息共涉及13類食品192批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品190批次,不合格樣品2批次。

    其中,抽檢乳制品78批次,全部合格;抽檢淀粉及淀粉制品5批次,全部合格;抽檢蛋制品3批次,全部合格;抽檢飲料18批次,全部合格;抽檢豆制品12批次,全部合格;抽檢速凍食品1批次,1批次不合格;抽檢蔬菜制品11批次,1批次不合格;抽檢薯類及膨化食品5批次,全部合格;抽檢炒貨食品及堅果制品6批次,全部合格;抽檢糖果制品6批次,全部合格;抽檢水產制品6批次,全部合格;抽檢食用農產品21批次,全部合格;抽檢餐飲食品20批次,全部合格。

    本次抽檢中飲料以大腸菌群、銅綠假單胞菌等為主,食用農產品以土霉素、金霉素、四環素、磺胺類等獸藥殘留為主。主要發現不合格大青蝦(速凍生制品)1批次,檢出脫氫乙酸;不合格黃花菜1批次,檢出二氧化硫殘留量超標。

    針對發現的不合格產品,相關部門組織了現場指導,幫助生產經營企業完善管理,不斷提高企業食品安全意識和管理水平,對不合格食品和相關產品涉及的生產經營單位依據相關法律法規進行處理。

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