2018年8月22日，銅陵市食品藥品監督管理局官網公布2018年第34期食品安全監督抽檢信息。本次抽檢5類食品17批次樣品。其中，抽檢方便食品1批次，合格1批次。

本次方便食品抽檢依據是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全國家標準 方便面》(GB 17400-2015)、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)等相關法律法規及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括過氧化值(以脂肪計)、鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、酸價(以脂肪計)(KOH)等指標。

銅陵市食品藥品監督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。

食品監督抽檢產品合格信息