合川區雙鳳鎮：整治場鎮攤點食品安全注重“回頭看”

華龍網8月24日12時訊(通訊員 鞠書豪)入夏以來，重慶市合川區雙鳳鎮場鎮街道上各種燒烤、冷飲攤點日益增多。特別是到了晚上，一些人流較集中的地段，油煙味里夾雜著此起彼伏的吆喝聲，嚴重影響了周圍居民的正常生活秩序。針對這一情況，從入夏開始，雙鳳鎮食品藥監辦就積極組織開展場鎮攤點食品安全專項整治工作，從預防和控制夜市燒烤、冷飲攤點食品安全入手，把場鎮的夜市攤點逐一排查登記，對不符合食品安全衛士條件的攤點堅決取締，對在冊管理的攤點進行網格化跟蹤監督管理。

早落實，行動快。該鎮組織了食藥監辦、派出所和醫院負責人召開夜市攤點大檢查整治工作部署專題會議，并成立領導小組，負責督導轄區場鎮的夜市攤點食品安全檢查工作。

方案明，責任清。雙鳳鎮食品藥監辦聯合社區干部對各轄區夜市，特別是燒烤攤、火鍋店等經營者進行治污減霾和食品安全工作大檢查，并有針對性地對重點攤點實行“一對一”的網格化跟蹤監督管理。

回頭看，重實效。對已登記備案的食品攤點，雙鳳鎮食品藥監辦本著“規范一批、提升一批、取締一批”的要求，摸底造冊，對所有小攤點經營戶信息進行登記，做到底數明、臺賬清。并要求經營戶履行進貨查驗義務、索證索票義務、建立進貨臺賬，規范經營行為，提升食品安全水平;對未經批準、非法占道從事食品經營的攤點，及時抄告轄區城市管理部門依法取締。同時，注重“兩眼向下”回頭看，防止被取締的不合格衛生條件攤點“死灰復燃”。

信息暢，溝通快。按照工作安排的要求，雙鳳鎮食品藥監辦根據劃分片區負責食品安全的村居協管員，按時報送相關工作信息。工作中遇到難點，要及時反饋溝通，從而有效協調解決，保證工作有序進行。