本報聊城8月29日訊(記者　王尚磊　通訊員　楊安然)　自東昌府區食藥局快檢進社區活動啟動以來,就受到社區群眾的廣泛關注,記者了解到,截至目前,東昌府區食藥局快檢已經走入轄區五個社區,共為百姓免費檢樣350多批次,家門口的食品安全快檢服務,讓百姓吃得越來越放心。

8月29日,東昌府區食藥局快檢活動走進麗水名都小區。在活動現場,居民們拿著購買來的蔬菜、水果、肉類、面包、火腿腸、咸菜、蜂蜜等,想檢測水果蔬菜有沒有農藥殘留,肉類有沒有瘦肉精、面包有沒有明礬、火腿腸和咸菜有沒有亞硝酸鹽……食藥監局的收樣人員對群眾送的樣品進行取樣編號并登記記錄,隨后,檢測人員在現場依次對食品(食用農產品)進行快速檢測。與此同時,執法人員還隨機抽取小區周邊的阿田大蝦、草包包子等多家餐飲單位的食品,經統計,此次活動共免費為居民檢測蔬菜、肉類、面制品、蜂蜜等食物26批次。

自東昌府區食藥監局快檢室成立以來,接到了大批的市民送檢樣品。近日,快檢室接市民送樣瓠子,據該市民反映自家用瓠子包的餃子很苦,他和妻子吃了用瓠子包的餃子后上吐下瀉,在詢問并確保這位市民食用的其他食材無問題后,工作人員對他帶來的瓠子瓜進行了農藥殘留及甲醛檢測,檢測完畢農藥殘留符合國標標準,甲醛未檢出。

為了能幫群眾搞清中毒原因,快檢室工作人員上網查閱了大量瓠瓜資料并詢問了相關專業人士了解到:瓠子又名瓠瓜、水瓜、莆瓜、葫蘆瓜等,分為甜瓠瓜和苦瓠瓜。甜瓠瓜含大量糖分和多種維生素,是夏季市民比較喜食的蔬菜,可放心食用。但苦瓠瓜含有一種植物毒素——堿糖甙毒素,且毒素加熱后也不易被破壞,誤食后可引起食物中毒。誤食苦瓠瓜數小時后,輕度中毒者會出現口干、頭昏、惡心、乏力、嗜睡的癥狀;重度中毒表現為惡心、嘔吐、腹絞痛、腹瀉、脫水、便帶膿血等,嚴重的會有生命危險。問題找到了,原來是這位市民誤食了有毒的瓠瓜。東昌府區市藥監局提醒廣大市民一旦食用中發現瓠子發苦,要立即停止食用。