為切實保障豬肉產品市場銷售質量安全，有效防止非洲豬瘟等問題豬肉流入市場。太慈市場監督管理所從9月3日開始，按省、市、縣部署要求，開展轄區內“非洲豬瘟”等動物疫病防控工作。

執法人員重點對肉制品生產企業、豬肉集貿市場、商場、超市、肉食店、餐飲服務單位等重點場所進行全面檢查，深入排查清理不合格豬肉，監督生產經營者落實進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗、儲藏運輸安全保障等責任和義務。要求農貿市場快檢室和太慈所檢驗室每日至少做一批生豬產品快速檢測。督促餐飲單位嚴格執行采購索證和進貨查驗制度;嚴防病死豬肉、私屠濫宰肉、嚴禁餐廚廢棄物喂豬。

排查行動采取一天一上報，截至9月7日，共出動執法19次，已排查食品經營單位、餐飲單位、學校食堂等56家，全部下發了緊急通知，建立專項巡察記錄，暫未發現非洲豬瘟病死豬肉。