• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    不健康零食又扎堆 小學周邊許多食品的價格賣0.5元到1元

    2018-09-11 17:38:00 來源: 連網

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    昨日,記者先后到連云港市區部分小學周邊的小商店轉了轉,發現在這些校園周邊的小商店里,店名多為文具店,兼賣零食。而零食里充斥著不少諸如“烤肉”、“牛排”、“水煮魚”等面制麻辣食品,還有其他一些小糖果等小零食,許多食品的價格賣0.5元到1元。

    在一所小學附近,正值放學時間,記者發現到小店來買東西的學生還真不少,短短的幾分鐘時間就有好幾名學生買了辣條、“烤肉”等麻辣味小食品。店家告訴記者:“這種哄小孩的小食品賣得比較好,特別在放學的時候賣得就更好,一般來買的大都是小學生,麻辣口味食品學生們最喜歡,而且價格也便宜,小學生也有足夠的錢買。”在另外一家小店,老板還推薦一種叫“烤魚片”的調味面制食品,“這個有點辣還帶點甜,最受學生歡迎。”

    記者注意到這種“烤魚片”不是真的魚片,包裝袋外面非常油膩,散發出濃重的麻辣味和香料味。這里的幾家小商店出售的零食,也都是一些廉價的小食品。當被問及這些低廉食品吃著是否會影響健康時,店主滿不在乎地說:“都是面制品,不會吃壞的。”

    “烤肉也不是肉,辣子魚也不是魚,都是小作坊用面粉和添加劑做出來的面制品,可孩子沒有什么辨別能力,就是愿意買這些東西吃,因此我們家長比較擔心。”市民張女士對記者說,家長們對這些小零食非常擔心,怕影響孩子的身體健康。“現在孩子正處于生長發育的關鍵階段,街面上的食品不健康,也不衛生,安全隱患太大,吃了難免會影響孩子的發育,我平時老提醒他不要吃,但是小孩子總是管不住自己的嘴巴。”一位接孩子的家長李女士告訴記者。李女士說:“現在的商家為了牟利,在食品中添加各種的添加劑,對小孩的健康十分有害,上次隔壁家小孩就由于吃了不干凈的小食品導致拉肚子,我希望有關部門能夠好好查查學校周邊的垃圾小食品,從根源上杜絕食品安全隱患。”

    對此,有關專家表示,小孩子通常按嘴巴來決定是否“好吃”,而那些垃圾食品通過味道來吸引孩子,通過添加劑在感官上吸引孩子,沒有利于健康的成分,吃得越多,對身體越不利。添加劑就算沒有超標,食用大量的糖分也不好,食品安全得不到保障。專家提醒說,這些小零食吃不吃由家長和學生自己決定,要想保證安全,最好的辦法就是不吃。目前最重要的是讓家長和孩子一起意識到天然食物的重要性。家長可以從最基礎做起,比如少買顏色過于鮮艷、味道過于香濃的食品,多給孩子挑選天然的水果和蔬菜,糖果、碳酸飲料、咖啡因飲料等一定要少買,幫孩子養成良好的飲食習慣。

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