隨著中秋、國慶節假日的來臨，為確保“兩節”期間食品安全，近期，安慶市局多管齊下，強化日常監管，筑牢食品安全防護網，切實保障好群眾“舌尖上的安全”

一是強化節前巡查。根據節日期間消費特點，重點對糕點(月餅)食品生產企業、大型超市、農貿市場以及旅游景區餐飲單位進行監督檢查，全面檢查食品購進貯存、加工操作、食品添加劑管理使用、餐飲具清洗消毒等關鍵環節，排查各類風險隱患。

二強化監督抽檢。對糕點、炒貨、食用油、調味品、酒類等節令食品組織專項抽檢，共抽檢50批次食品。依托食品安全檢驗室(快檢室)，對蔬菜、肉類等食用農產品開展快檢，全市共快檢11122批次食用農產品，已初篩18批次不合格食用農產品，并依法處置。

三是強化稽查執法。貫徹“最嚴厲的處罰”要求，開展食品安全“亮劍”行動，嚴厲查處各類違法違規行為，對網絡訂餐平臺進行約談，凈化食品消費環境。全市共立案查處51件，移送公安查處1件，下達責令改正通知書242份。

四是強化科普宣傳。通過電視臺、報紙、公交站臺、戶外電子屏投放食品安全公益廣告和宣傳語，積極開展食品安全進社區、進企業、進校園活動，正面引導消費者理性文明消費，編輯科普微信7期，發放科普宣傳資料5200份。

五是強化應急處置。嚴格落實24小時值班制度，保持“12331”投訴舉報熱線全天候暢通，實行重大食品安全隱患報告制度，全力做好節日期間應急處置工作，確保不發生重大食品安全事件和網絡輿情事件。