力邀世界一流的行業發言人對最新熱門話題發表演講

　　新加坡，2014年8月13日 —— 2014年9月3-4日在香港亞洲國際博覽館舉辦的亞洲國際營養保健食品展(Vitafoods Asia)是亞洲地區唯一一個營養食品盛會。作為第四屆展會，今年的亞洲國際營養保健食品展旨在為各方建立商業聯系、發布最新產品及進軍市場搭建有效的溝通交流平臺。

　　今年的亞洲國際營養保健食品展將首次同時舉辦各種課題會議，并力邀世界一流的行業發言人進行為期2天的專題演講。會議分為多個課題，訪客可以挑選參加自己最感興趣的課題，以便預留充足的時間在展會上發掘保健食品的原材料及配方。

　　本屆會議將是一次名副其實的國際盛會，邀請了來自澳大利亞、中國、印度、印尼、日本、馬來西亞、新西蘭、菲律賓、新加坡、西班牙、臺灣、英國、美國及越南等世界各地的嘉賓和發言人。此外，演講嘉賓們均屬于各類領域的頂尖人才，既有名校的著名學者，也有來自Blackmores、帝斯曼(DSM)、歐睿信息咨詢公司(Euromonitor)、弗若斯特沙利文咨詢公司(Frost and Sullivan)、英敏特(Mintel)以及美中健康產品協會的業內專家。

　　會議議題不僅包括體重管理、預防性保健行業發展趨勢、積極老齡化以及功能性飲料等熱點話題，還包括以下內容：

　　1. 清真營養保健品 – 市場機遇及商業成功

　　對于營養保健品、功能性飲料和食品市場的專家而言，隨著清真食品市場需求的日益增長，如果能夠更好地了解這類食品并認識到其專業認證對于商業成功的重要作用，必將使人受益匪淺。立即了解清真營養保健品的最新商機、區域開發情況及其為何與您的企業息息相關吧!

　　§ “清真營養保健食品行業的發展機遇”，演講人：Seri Jamil Bidin拿督，馬來西亞清真產業發展局

　　§ “清真營養保健食品：食品行業的經驗與教訓”，演講人:Shahlan Hairalah先生，新加坡Sahl International 公司

　　§ “非清真食品配料的檢測”，演講人： Shuhaimi Mustafa副教授，馬來西亞博特拉大學

　　2. 膳食脂肪 - Omega-3 和多不飽和脂肪酸(PUFA)發揮的作用與日俱增

　　雖然醫生們一直很推崇Omega-3 和其他 "對人體有益的脂肪"，但人們對于此類脂肪的天然來源、人體的吸收情況以及對人體健康帶來的真正益處等問題卻一直存在爭議。本課題會議十分適應于營養保健食品生產商、供應商、研究員以及經銷商，能幫助他們更好地了解此類重要營養物質。

　　§ “膳食脂肪對人體健康的影響”，演講人：香港大學溫萬芬副教授

　　§ “Omega-3的血脂管理”，演講人：Jimmy Zhong先生，中國DSM公司

　　§ “除魚類外：磷蝦(及其他脂肪酸)在亞太市場的崛起”，演講人：Gabriel Perera先生，澳大利亞Blackmores

　　3. 本土原材料 – 就地取材，物盡其用

　　許多亞洲國家不僅自然資源豐富，還深受傳統醫學的熏陶。此外，就地取材不僅可以充分發揮資源優勢，還能夠顯著節約供應鏈的成本。本課題會議將贏得原材料供應商和研究人員的喜愛。

　　§ “印尼 Cur X Zol? -爪哇姜黃素衍生物”，演講人：Patrick Kalona先生，印尼APSKI 會員

　　§ “本土原材料— 越南: 木鱉果”，演講人：Le Van Truyen副教授，越南功能性食品協會(VAFF)會員

　　§ “新西蘭原材料— 新西蘭的特產與農作物”，演講人： Alison Quesnel女士，來自新西蘭Natural Products

　　4. 中國大陸和港臺地區的保健食品行業監管調和

　　人們經常面臨各地保健食品行業監管環境迥異帶來的困惑與挑戰。隨著中國大陸和港臺地區的保健食品行業日益實現監管調和，請確保您和您的企業已做好充分的準備、以迎接即將帶來的改變。

　　§ “中國保健食品行業的監管調和”，演講人：中國凱赫律師事務所 Jenny Li女士

　　§ “香港保健食品行業的監管調和”，演講人：香港保健食品協會Calvin Chan 先生

　　§ “臺灣食品行業與保健行業之間的互動發展趨勢”，演講人：臺灣中山醫學大學王進昆教授

　　Vitafoods概況

　　Vitafoods Asia是由經驗豐富的Informa Exhibitions團隊籌主辦的，該團隊亦承繼歷史悠久和具國際先進水平的Vitafoods Europe的傳統。自2011 年推出以來，展覽會的規模一年比一年壯大，現在已成為匯聚亞洲營養保健品、功能食品和飲料原料及營養化妝品的一大平臺。

　　Vitafoods展會系列包括日內瓦的Vitafoods Europe，Finished Products Europe ,圣保羅的Vitafoods South America, Vitafoods Asia 和 Vitafoods Africa。

　　www.vitafoods.eu.com, www.finishedproductseurope.com, www.vitafoodssouthamerica.com, www.vitafoodsasia.com, www.vitafoodsafrica.co.za.

　　Informa概況

　　IIR Exhibitions 是Informa Exhibitions在英國的分公司，專門舉辦國際印刷品、營養保健品、海運和物流商業展覽會。 Informa　Exhibitions透過其位于英國、巴西、阿拉伯聯合酋長國、印度、新加坡、中國和澳大利亞的全球網絡，每年舉辦超過150個展覽會。 Informa Exhibitions曾舉辦的知名展覽會包括中國美容博覽會、世界抗衰老大會、摩納哥游艇展、Vitafoods、Cityscape和阿拉伯健康展(Arab Health)。

　　Informa plc在全球150個城市聘用8,000 名工作人員，專門負責籌辦展覽會、活動和訓練會，為業界規模最大的公營機構，提供極具啟發性的市場和分享信息的機會。請登錄www.informaexhibitions.com 或www.informa.com 查閱詳情。

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