時間；2018年5月14-16日     地址；國家會展中心（上海）
主辦單位
中國航空運輸協會航空食品分會
上海市餐飲烹飪行業協會
上海市糧油學會
承辦單位
上海高登商業展覽有限公司
協辦單位
各地檢驗檢疫局
各地檢驗檢疫協會
各航空、機場、郵輪、列車服務公司
各地餐飲及旅游行業協會
展會背景
    中國國際航空、郵輪及列車食品飲料展（簡稱:CTCE CHINA）作為亞洲地區旅游餐飲領域唯一專業盛會已在上海順利舉辦過六屆并獲得巨大成功，展會共吸引來自全球四十多個國家和地區數千家旅游餐飲（含航空、郵輪、列車、部隊、學校、工廠、酒店餐飲等配餐用食材）食品飲料領域優秀供應商前來參展，累計展出面積超過9萬平米，展會期間聚集了國內外近千家主要旅游
    配餐企業以及數萬名全球旅游餐飲食品飲料領域的專業買家參會。其中；中國國際航空公司、東方航空公司、南方航空公司、海南航空公司、廈門航空公司、深圳航空公司、佳美航空、春秋航空、吉祥航空、郵輪及京鐵列服等多家旅游配餐企業主要采購管理部門分別在現場設立采購中心，進行旅游餐飲食品飲料供應商的樣品采集與信息的收集。展會期間還舉辦了多場會議論壇和航空食品與用品買家見面會，在會議論壇期間各大旅游配餐領域的專家針對旅游餐飲食品與配餐峰會、餐飲廚房管理與提升論壇、旅游餐飲食品安全與營養健康、旅游配餐產業鏈安全等話題進行討論。該展會現已成為中國旅游餐飲領域規模最大的航空食品展專業采購交易會，在國際旅游餐飲領域專業展會中占有極為重要的地位。根據往年的舉辦情況；預計2018年展會規模及觀眾數量同比有較大的提升，參展商數量同比增長80%，專業觀眾數量同比增長220%。
展出大類
    各類旅游餐飲（含航空、郵輪、列車、部隊、學校、工廠及酒店餐飲等配餐用食材）食品飲料、干果、半成品食品、地面食品及
    餐食原材料、企業生產的配餐及配料、食品盛裝和包裝器具、食品加工設備、配餐廚房設備、快速檢測儀器、機上用品、清潔用具、航空商務娛樂系統及服務產品等。
國際標準展位：
A：國內企業：19800.00/展期（RMB） 3m×3m
B：國外企業： 4800.00/展期（USD） 3m×3m
注：標準展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/5A電源插
座一個、廢紙簍一個。）
室內光地：
國內企業：2000.00（RMB）/平方米/展期
國外企業： 480.00（USD）/平方米/展期
注：（最少36平方米起租）“光地”只提供參展空間，不包括展架、展具、地毯、電源等。
目標觀眾
國內外200多家航空配餐與機場餐飲企業采購人員；
國內外各郵輪配餐企業及運營公司采購人員；
國內各鐵路局（集團）列車配餐企業采購人員；
國內各高級旅游休閑度假村餐飲企業采購人員；
航空、郵輪和列車配餐采購企業；
各星級酒店、咖啡廳、連鎖餐廳和連鎖酒店餐飲采購人員；
各學校、部隊、醫院及大型企業配餐企業采購負責人等；
各地檢驗檢疫局及快檢工作人員；
政府機構/行業協會/媒體單位及專業人士等。

組委會秘書處                           
地 址：中國（上海）自由貿易實驗區馬吉路2號2001-2002 室      
聯系人:李娜 17701711605 (兼微信）
qq  3485286477