中國食品報網訊 近日 ，據遵義市食藥監局獲悉，為切實提高遵義市桶裝飲用水產品質量，保障桶裝飲用水飲用安全，針對全市桶裝飲用水生產企業產品質量現狀，在遵義市食藥監局局長李曉夢、分管副局長趙建亮和稽查支隊長周華義的帶領下，遵義市食藥監局食品生產科有關同志分別到紅花崗區的遵義市金鼎礦泉水有限責任公司、遵義市圣山礦泉水有限責任公司等3家飲用水生產企業開展了突擊檢查。

    據中國食品報網了解，檢查組一行對企業的證照是否齊全、是否超范圍生產銷售、是否達到食品生產安全必備的條件、原料輔料進貨臺賬及驗收記錄、是否存在人工直接灌裝、是否有關鍵控制點控制記錄、檢驗必備設備是否完好、化驗室是否開展產品檢驗工作、產品存放是否有狀態標識、產品出廠有無銷售記錄、產品生產相關人員是否有健康證明、化驗人員是否有資質等進行了詳細檢查。

    據悉。檢查組對檢查中發現的生產記錄不完整、產品存放不規范、廠區衛生較差等問題要求企業立即整改，并提出了整改意見，同時，要求企業加強食品生產相關法律法規及有關文件的學習和對員工的培訓，嚴格按工藝組織生產，確保產品質量安全。

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