皖產奶粉將試建追溯系統
省食藥監管局科技和標準處處長唐斌介紹,我省正在建設重點食品品種質量安全電子追溯平臺,并制定了《安徽省食品藥品質量安全電子追溯平臺實施方案》,以嬰幼兒配方奶粉和白酒為試點。
唐斌介紹,平臺建成后,嬰幼兒配方奶粉和白酒的安徽生產商,須在平臺上輸入每件產品的產地、配料、原料、生產時間等來源數據,每一個流通環節的信息數據,實現生產經營各環節來源可追溯、流向可追蹤、問題可查處。
消費者如果想要查詢追溯產品的信息,只要先下載相應APP,“消費者拿到了嬰幼兒配方奶粉或者白酒后,掃一下外包裝上的條形碼或者二維碼,就能知道產品的來龍去脈。 ”唐斌告訴記者,今年年底,這兩類系統將能建成,建成后,或將以行政手段要求古井、迎駕等一些大企業參與。
目前我省正加快食品藥品監管數據中心和業務平臺的建設,今年8月份已建成12331投訴舉報平臺,覆蓋全省,集中呼入,分布式處理,全省119個行政區域各一個坐席,16市也各有一個坐席,省局3個坐席,所有投訴及處理信息都能集中顯示平臺上,不僅能受省食藥監局監管,也能通過對數據的監管對食品藥品作出初步的風險評判。

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