中國首個只關注食品安全的展會FIE 27日在京隆重開幕

　　由中國農業工程學會農產品加工及貯藏工程專業委員會、國家會議中心和雅森國際共同主辦的國內首個只關注食品安全的專業展會——北京國際食品安全檢測設備展覽會(簡稱FIE)于8月27日上午9時在北京國家會議中心隆重開幕!10000平米展區、300家企業、5000位專業買家到場，FIE為食品安全檢測設備產業搭建了一個專屬商貿平臺。

　　各領域共同推動食安發展 行業翹楚齊聚FIE

　　面對食品安全問題給社會大眾帶來的惡劣影響以及我國食品行業目前的發展現狀，政府近幾年加大了對食品管理與控制力度，迅速成立了國家食品藥品監督管理局，并相繼推出“食品放心工程”、實行確保質量安全的食品市場準入制度以及強制性的無公害食品認證計劃等與之相關政策來解決和控制食品安全問題。同時，各地方政府機構也陸續出臺了本地化的相關政策與法規，理論界對食品安全問題的研究和探討亦逐漸深入，這些舉措推動了我國食品安全產業的快速發展。

　　今天的FIE首展標志著我國食品安全檢測產業進入了一個全新時期。展會迎來了國家領導何魯麗、鄒家華到場參觀指導，同時吸引了100多家主流媒體、專業媒體的關注和報道。中國食品發酵工業研究院、德國拜發、美國培安，梅里埃、深圳芬德、華測檢測、實力可、歐羅拉、SGS等國內外知名專業機構和品牌悉數亮相，不僅帶來了富有競爭力的產品，更發揮出自身的品牌影響力，推動食安設備產業發展?？梢钥闯?，社會各業界對食品安全檢測設備領域的高度重視和關注。

　　四大主題活動 全面剖析食安檢測設備領域發展趨勢

　　在我國，食品安全檢測設備行業是一個新興行業，專業性較強，法律法規的制定與發布時刻影響著企業政策調整，為此，本屆展會將在同期舉辦“2014中國國際食品安全新技術應用與發展大會”，由國內外專業人士為展商與專業觀眾全面剖析、共同探討食品安全檢測行業的現狀及未來發展趨勢。

　　此次大會分為四大主題：食品安全標準法規、食品安全管理與控制、食品安全追溯和食品安全檢測。食品安全標準法規將對《中國人民共和國食品安全法(修訂草案)》，《食品中農藥最大殘留限量》，《食品添加劑使用標準修訂》進行解讀，并全面剖析國內外食品安全的差異化，提高參展商對食品安全法規的認識，為企業發展發揮指導性作用。

　　食品安全管理與控制版塊將邀請業內專家就《中國食物與營養發展綱要(2014-2020)》進行解讀，并從食品安全發生時消費者如何保護自己的權益、行業面臨的挑戰及可用的指導方針等三方面進行分析。

　　“食品安全追溯系統”是國家質量監督檢疫總局根據國務院 《關于進一步加強食品安全工作的決定》的要求和國家即將施行的食品法的精神。大會中，眾多業內食品專家將對食品安全追溯進行解讀，與參展商就肉類流通追溯體系建設、國家食品安全追溯平臺建設、國外追溯系統的建立以及BizTTS產品質量追溯系統(乳品追溯)等方面進行交流，并對食品安全追溯系統的未來發展進行討論。

　　食品安全檢測這個主題主要圍繞全球食品安全領域的最新及熱點問題展開，行業專家將在活動現場就快速核酸檢測在食品安全方面的應用、POCT檢測、食品安全檢測技術等方面與展商交流探討。

　　FIE-中國食品安全檢測設備專業市場締造者

　　FIE首次將食品安全檢測從綜合型食品類、儀器設備類展會中剝離出來，分類更細化、更精準，是我國首個只關注食品安全的專業展會，首次舉辦受到社會各界的高度關注，不只是因為它的專業性和先驅作用，更重要的是，食品安全是關系國計民生的大事，食品安全檢測是保障民生的重要環節。在未來，FIE將憑借雅森國際多年成功辦展經驗，繼續發揮其專業效應，為食品安全檢測設備市場締造一個專屬商貿平臺。

　　雅森國際

　　雅森國際作為國際展覽聯盟UFI成員，是國內獨立辦展最成功的企業典范，舉辦的“中國國際汽車用品展覽會”在全球汽車后市場久負盛名。歷經十載，成功運作數十場大型展會，雅森深諳展會平臺對參展企業、專業買家的價值所在。在未來的各屆展會中，雅森將持續發揮平臺效應，為參會者提供實效性、專業性服務。

　　FIE 組委會新聞中心

　　2014.8