• 樂至縣教育局牽頭配合食藥監進一步提高校園食品安全管理

    2014-09-09 11:07:15 來源: 蜀南在線

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      2014年暑假期間,樂至縣教育局牽頭配合縣食品藥品監督管理局為進一步搞好校園食品安全管理,從源頭上控制校園食品安全事故發生。對全縣校園采購的米、面、油、鮮肉、干雜調味品等食品實施了準入供應,確保了2014年秋季開學時校園食品定點采購工作順利進行,也為做好校園食品安全工作打下了堅實的基礎。

      校園食品安全需從源頭抓起。7月下旬,縣教育局會同縣食藥局分別審驗了報名企業的資質并深入企業進行了實地勘察。職能部門通過對報名企業的經濟實力、設備設施投入、產品質量、營銷情況、經營誠信度等方面進行全面了解,經過綜合評審,確定了全縣2014年學校食品供應的準入企業。

      校園食品安全培訓必不可少。8月24日上午,縣教育局、食藥局共同召開了準入企業業主食品安全培訓會,縣教育局紀委書記、分管領導吳必勛在培訓會上要求各供貨單位高度重視學校食品安全工作,高度重視產品質量和服務質量,做到守法、誠信經營。

      責任與義務并重,誠信與監管齊抓??h教育局、食藥局要求各準入企業簽訂了準入供應誠信承諾書并交納了產品質量保證金,職能部門向他們頒發了準入供應資格證。

      保護民眾的生命健康安全是各級政府機關的義務與責任。盡管安全重于泰山,但是在一些地方部分學校食品安全還存在的一些隱患。比如,主管部門重視不夠,管理不規范,操作不科學,監督不到位;比如監管制度不健全,不落實,一些制度缺乏科學合理性,可操作性不強;比如一些學校食堂生均比不足,布局不科學,設備設施購置不全;再比如菜品質量較差,膳食營養搭配不合理,份量不足,價格偏高等等。

      學校食品安全歷來是社會各界高度敏感區。各相關部門理所當然需進一步落實安全責任,建立健全校園食品、藥品安全管理長效機制,把各項安全管理工作做細、做實、做好,確保師生身體健康和生命安全。

      首先需提高安全意識,安全與僥幸是“絕緣體”,切實增強做好學校食品安全工作的責任感、緊迫感、使命感。其次要建章立制,精心組織,狠抓學校食品安全工作落到實處。當然,更需加強一把手負責制,明確責任,全力形成學校安全工作齊抓共管的良好局面。

      一切為了學生,為學生做好一切。各相關部門創新舉措,多措并舉,齊抓共管,確保校園及食品安全,樂至縣教育局與食藥局抓實校園食品值得群眾點贊。

      原標題:龍溪湖:樂至縣教育局與食藥局抓實校園食品安全點贊

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