9月17日，石獅市公安局治安管理大隊聯合湖濱食品藥品監管所搗毀兩處非法使用工業松香家禽加工作坊，兩名犯罪嫌疑人被依法刑拘。據了解這兩名嫌疑人使用松香給家禽褪毛，被定為使用有毒、有害的非食品原料加工食品，依照刑法第一百四十四條規定以生產、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰。

　　9月17日上午9時許，根據群眾舉報，執法人員對位于福利北路上的兩家家禽銷售點進行檢查。此時，正值市民買菜高峰期，家禽銷售點前顧客絡繹不絕。記者看到，銷售點內各籠子內裝滿了雞、鴨、鴿子和兔子等家禽，案臺上還擺放著宰殺脫毛后的雞鴨，清一色的“滑溜溜”外表，絲毫不見一根“毫毛”。

　　往銷售點的深處走，是一條長不足3米、寬不足1米的狹長走廊，顧客挑好后的家禽便送往此處宰殺褪毛。記者看到，此處設有兩個鍋，一個鍋內呈滾燙的渾濁狀，上面漂滿了雞毛，另一鍋內則是黑黢黢的黏狀物，在該鍋的旁邊放了一塊墨黑狀不規則固體。市公安局民警介紹：“該黑色固體疑似熔化后的工業松香。”隨后，民警在該走廊的盡頭處發現一袋黃褐色晶體狀工業松香，松香和煤球堆放在一起。

　　據現場宰殺的工人介紹：“雞直接放入第一鍋沸水中褪毛，鴨則要放入第二鍋黑水中浸泡，然后放入冷水中冷卻，再將鴨身上的松香剝去。”他補充道，“鴨毛不到一分鐘就可以處理掉，又干凈。”在現場，市食品藥品監督管理局工作人員依法對該物品進行抽查、送檢、封存。

　　據中國檢驗認證集團福建有限公司出具的結果顯示，所檢驗品含有松香樹脂酸特征成分，屬松香類物質，屬不可食用、不可添加的非食品原料。

　　警方表示，根據農業部發布的農業行業規范《畜禽屠宰衛生檢查規范》第6.1.4款規定，家畜、禽在屠宰剝皮或褪毛時禁止吹氣，打氣刮毛和用松香拔毛;另據《兩高關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律的若干問題解釋》第二十條之規定，在法律、法規禁止使用生產經營活動中添加使用的物質，應認定為有毒、有害的非食品原料。兩高司法解釋第九條第一款規定，在食品加工、銷售、運輸儲存等過程中，摻入有毒、有害的非食品原料，或者使用有毒、有害的非食品原料加工食品的，依照刑法第一百四十四條規定以生產、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰。

　　值得深思的是，在現場記者注意到，兩家家禽銷售點的老板陳某(女，1974年出生，石獅籍)和陳某(男，1966年出生，石獅籍)對此顯得不以為然，在查處過程中，竟還有條不紊地銷售。陳某告訴警方：“松香原料每斤價格十幾元，用完了打電話就會有人送來。”目前，上述兩家家禽銷售點的老板均被警方刑拘，案件正在進一步調查當中。(記者 楊德華 通訊員 蒲建利 林天福 吳潔雯)

　　原標題：石獅兩家禽銷售點使用工業松香褪雞毛 對人體有害(圖)

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