在這個生活節奏比較快的社會，很多上班族往往為了工作都顧不上吃飯，所以方便面、餅干之類的方便食品成了必備的飽腹品，今天營養師告訴你們如何選購健康有益的方便食品。

　　1、選擇方便食品配料表中成分越少越好，能量越低越好，建議少吃油炸食物。

　　2、選購方便食品應盡量選擇有無防腐劑、無色素等明顯標志的產品，經過國家認證的綠色食品是首選。

　　3、烹制前仔細閱讀說明書，上面會提供各種烹調方法的詳細說明。

　　4、對于方便食品，包括水餃、果蔬類、魚肉類、豆制品在內的冷凍方便食品，要注意補充纖維素和維生素。方便食品為保持食物的顏色、質地及味道，保存了大量的營養素，但在加工中會造成纖維素及水溶性維生素的部分損失，不要忘記再選購一些新鮮的蔬菜、水果配餐。

　　不同人群的方便食品推薦：

　　上班族：芝麻黑豆漿做早餐

　　黑芝麻糊中的主要成分是黑芝麻粉和淀粉。黑芝麻粉的脂肪含量超過60%，主要為不飽和脂肪，還富含鈣、磷、鐵以及維生素E、卵磷脂、維生素A、d等營養物質。黑芝麻糊中主要碳水化合物是淀粉和蔗糖，適合沖調，和豆漿、牛奶搭配，營養價值更高。方法是將豆漿或牛奶加熱沖調黑芝麻糊，做成芝麻黑豆漿。芝麻黑豆漿適合給大部分人做早餐，但血脂較高的老年人不宜長期食用。